Sātīgas Mazkaloriju ēdienu receptes

Zemeņu deserta torte (bez cepšanas)

Man ļoti garšo un patīk gatavot arī tādas kūkas, kurās ir daudz augļu un ogu.

Zemeņu deserta torte
Porciju skaits6 Porcijas
KategorijaSarežģītībaViegli
Sastāvdaļas (forma 18 cm)
 300 g Svaigas ogas (es izmantoju zemenes)
 300 g Kulinārijas biezpiens “Baltais”
 250 g Svaigais siers Ricotta Lago Maggiore 6%
 250 g Kefīrs 2%
 187 g Banāni
 150 g Smalkais muslis ar ogām
 30 g Želatīns
 180 g Ūdens
 ¼ tējkarote Vanilīns
 Saldinātājs pēc izvēles
Pagatavošana
1

Smalko musli apcep uz pannas. Atdzesē.

2

Sablendē banānus un pievieno musli. Samaisa un ļauj nedaudz uzbriest.

3

Aplej želatīnu 30 g ar aukstu ūdeni 180 g un atstāj uzbriest.

4

Smalko musli ar banānu liek formā un veido pamatni ar “bortiņiem” (es izmantoju 18 cm metāla riņķi, kuru apliku ar dubulto folliju, bet iekšpusē ieliku acetāta plāksni – tādējādi paausgtinot malas)

5

Sablendē Ricottu ar kefīru, kulinārijas biezpienu, 1/4 tējk. vanilīnu (ar vanilīnu uzmanīgi – ja pieliksiet par daudz būs rūgtuma piegarša) un saldinātāju pēc izvēles.

6

Sagriež gabaliņos zemenes un pievieno biezpiena-Rikottas masai. Es visu nedaudz sablendēju, lai masa iekrāsojās sarkani rozā krāsā.

7

Izšķīdina želatīnu karsta ūdens peldē (vai mikroviļņu krāsnī ar impulsiem ~2 x pa 20 sekundēm.). Bet uzmanīgi – neuzvāriet!!!

8

Izšīdināto želatīnu pievieno biezpiena – ogu masai un lej formā (masai ir jābūt istabas temperatūrā).

9

Liek formu ledusskapī sastingt.

Zemeņu deserta torte

Iesaki draugiem

Facebook
Pinterest
WhatsApp
Telegram
Twitter
OK
Email
Uzturvērtība

Gatavā produkta svars 1600

Porciju skaits 6


1 porcija satur
Kalorijas 236.67
% no 1 dienā nepieciešamā*
Tauki 5g8%
Ogļhidrāti 30.77g11%
Olbaltumvielas (Proteīni) 17.78g36%

* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.

Cukini pica ar garnelēm

Cukini pica ar garnelēm

Pēc svētku svinēšanas (izēšanās…:) daudziem prasās nedaudz vieglākus ēdienus. Cukini pica ar garnelēm būs ideāls risinājums…:)

Raksti par veselīgu uzturu un dzīvesveidu

Lai skatītu receptes Jums ir jāreģistrējas

Tievēšanas izaicinājums

Viņi nometa lieko

Tu arī vari!

Nākošais tievēšanas izaicinājums sāksies jau 3. oktobrī, pēc

Dienām
Stundām
Minūtēm
Sekundēm

Janvāra tievēšanas izaicinājums sāksies pēc

Dienas
Stundas
Minūtes
Sekundes