Biezzupa ar lasi
Bieza, tumīga un aromātiska ir šī gardā biezzupa ar lasi..
Izdomāju, ka sen nav ēsta pica un pusdienās varētu pagatavot gardu veselīgo picu. No tās pašas vistas filejas un ķirbja. Domāts darīts. Ātri, garšīgi un veselīgi.
Vistas filejas maltajai gaļai pievieno sarīvētu ķirbi, ķiploku, sāli, garšvielas, visu sajauc un liek uz pannas – veido pankūku un apcep zem vāka no abām pusēm.
Kad tā gatava pa virsu liek: tomāta-siera (40g) -biezpiena-zaļumu maisījumu.
Beigās uzkaisa vēl 20g sarīvēta siera un uzliekot vāku ļauj vēl nedaudz pakarsēties, līdz siers izkūst.
Gatavā produkta svars 510
Porciju skaits 2
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Bieza, tumīga un aromātiska ir šī gardā biezzupa ar lasi..
Mūsu dārzi šobrīd ir pilni ar dažnedažādiem dārzeņiem, un viena no manām gardākajām maltītēm ir vienkārši pannā sacepti dārzeņi.
Pēc kādas projektu dalībnieces vēlmes pagatavoju veselīgo vistas gaļas galertu. Un, ir gardi!
Idejas gatavošanai man bieži rodas ieraugot veikalā kādu konkrētu produktu, kas iekrīt acīs. Šoreiz tas bija liels, skaists, sārti dzeltens un gandrīz gatavs mango.