
Tarte ar zilajām plūmēm un biezpienu
Ieraudzīju tirgū zilās plūmes – nu tā sagribējās ko gardu … Tā radās šīs tarte.
Ik pa laikam atgriežos pagātnē… Šoreiz pie Uncle Bens, bet savā maz kaloriju versijā.
Vistas fileju sagriež mazos gabaliņos un liek pannā apcept 5 g eļļas.
Pa to laiku strēmelītēs sagriež papriku, cukini, sasmalcina sīpolu un ķiploku.
Vistas filejai pievieno sojas mērci, papriku, kabaci, sīpolu, ķiplokus. Garšvielas pēc izvēles.
Kad vistas fileja un dārzeņi gatavi, pievieno ananāsu gabaliņus un tomātu pastu. Visu samaisa un vēl pāris minūtes sautē.
Pasniedzu ar jasmin rīsiem: izvāra vienu paciņu jasmin rīsu (125g, 2 porcijām), izber katliņā, pievieno garšaugu sāli, kurkumu, izsautētus zaļos zirnīšus (50g) un piesit vienu olu. Maisot karsē, līdz ola savelkas ar rīsiem. Rīsus sadala 2 vienādās daļās, liek mazās bļodiņās, pieblietē un pēc tam izgāž uz šķīvja. Pārlej ar vistas filejas saldskābo mērci 250g.
P.s. Uzturvērtība noradīta vistas filejas mērcei bez rīsiem.
Uzturvērtība 1 porcija ar rīsiem (1/2 no rīsiem un 1/4 daļu no mērces): OB = 34,7 g, OH = 71,1 g, T = 7,5 g, kcal = 485
Gatavā produkta svars 1435
Porciju skaits 4
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Ieraudzīju tirgū zilās plūmes – nu tā sagribējās ko gardu … Tā radās šīs tarte.
Šis pīrāgs ir kaut kas vienreizējs – tik vienkāršs savā būtībā. Un neatkārtojami gards!
Ja mājās ir olas, dārzeņi un tortilja, tad gardu maltīti var pagatavot viens un divi. Vēl viena ātrā recepte!
Pašai neticas, cik garda var būt kūciņa cepta vienkārši mikroviļņu krāsnī. Man bija lieliski rīti ar gardu kūciņu brokastīs – katras ~300 Kcal. Lielisks dienas sākums!