Gulaša zupa ar tītara gaļu
Nu, ļoti sagribējās man arī savu gulaša zupiņu. Protams, savā “stilā un gaumē”. Izmantoju šoreiz tītara gaļu, kura ar savām šķiedrām diezgan labi atgādina liellopa gaļu.
Šodien lutinu sevi un savu mīļo ar gardu un protams, arī veselīgu maltīti. Un kā vienmēr vienkārši un ātri.
Vistas fileju iepriekšējā dienā iemarinē adžikā un sinepēs.
Sadala rozetēs brokoli un liek to kopā ar zirnīšiem tvaicēt. Ja nav tvaicējamais katls, var pannā, nelielā ūdens daudzumā zem vāka iztvaicēt.
Sīpolu sagriež smalkāk, vistas fileju sagriež strēmelītēs un liek tos stipri sakarsētā pannā cepties.
Pievieno kurkumu, čilli (man patīk pikantāki ēdieni, tādēļ ar garšvielām “spēlējieties” paši)
Kuskusu aplej ar verdošu ūdeni, uzliek šķīvīti un atstāj uzbriest.
Kad vistas fileja gatava, pievieno brokoļus ar zirnīšiem, kuskusu - visu samaisa.
Gatavā produkta svars 1110
Porciju skaits 3
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Nu, ļoti sagribējās man arī savu gulaša zupiņu. Protams, savā “stilā un gaumē”. Izmantoju šoreiz tītara gaļu, kura ar savām šķiedrām diezgan labi atgādina liellopa gaļu.
Kuram gan negaršo gaileņu mērcīte? Jā, un kamēr vien sēnes būs mežā (vai manā saldētavā) tās vienmēr būs manā ēdienkartē.
Pavisam mazkaloriska veģetārā pica. Lieliska ideja gardām vakariņām.
LV LV 
RU 
EN 
