Pankūka ar biezpienu un ogām
Pankūkas man garšo ne tikai brīvdienās, bet brīvdienās tām ir tāda – īpaša garša!
Var izcept gardus, kraukšķīgus cepumiņus arī bez olām. Lieliska uzkoda starp ēdienreizēm vai pie rīta kafijas. Turklāt ar ļoti labu uzturvērtību.
Sajauc visas sastāvdaļas un noliek uz ~5-6 stundām. Es atstāju uz nakti. Masa pateicoties linsēklām un auzu pārslām kļūst bieza.
Masu sadala 4 vienādās daļās.
Ar mitrām rokām veido apaļas bumbiņas, apviļā miltos un liek uz cepamās pannas: pieplacina kā apaļus cepumus.
Cep 180 grādos ~25 minūtes.
Uzglabā hermētiskā traukā vai maisiņā, lai par daudz nesacietē.
Gatavā produkta svars 225
Porciju skaits 4
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Pankūkas man garšo ne tikai brīvdienās, bet brīvdienās tām ir tāda – īpaša garša!
Nereāli gards pīrāgs!
Karstajam laikam ļoti piemērota atsvaidzinoša zupiņa.
Ķirbis – šī lieliskā oga noder gan sāļajiem ēdieniem, gan gardiem kārumiem!