Sātīgas Mazkaloriju ēdienu receptes

Vistas fileja ar dārzeņiem un pērļu grūbām

Šoreiz vistas un dārzeņu sautējums ar gardajām pērļu grūbām.

Vistas fileja ar dārzeņiem un pērļu grūbām
Porciju skaits4 Porcijas
KategorijaSarežģītībaViegli
Sastāvdaļas
 480 g Vistas fileja
 362 g Kālis
 347 g Paprika
 267 g Burkāns
 200 g Selerijas sakne
 120 g Pērļu grūbas (vai arī jebkuri citi graudaugi/pākšaugi)
 104 g Sīpols
 50 g Dzeltenā karija pasta "Arroy-D" (bet var izmantot arī sarkano un zaļo, vai vienkārši karrija garšvielu)
 20 g Ķiploks
 250 ml Kokosriekstu piens "Santa Maria" 18%
 150 g Ūdens
 20 g Extra virgin olīveļļa
 Kurkuma, sāls (esmu iemīlējusies “Garšaugu sālī”) un citas garšvielas pēc izvēles.
Pagatavošana
1

Vistas fileju sagriež gabaliņos un iemarinē garšvielās. Man patīk iemarinēt gaļu iepriekšējā vakarā. Izmantoju adžiku, sinepes, nedaudz etiķa, sāls.

2

Sagriež gabaliņos kāli, seleriju, burkānus. Sagriež sīpolu un liek uzkarsētā pannā (10 g) apcept. Es izmantoju dziļo pannu.

3

Pievieno vistas filejas gabaliņus, maisot apcep.

4

Pievieno sagrieztos dārzeņus.

5

Vāra pērļu grūbas pēc instrukcijas - mazā katliņā 10 g eļļas apcep pērļu grūbas. Pielej 150 g ūdeni un un vāra 5-6 minūtes. Pēc tam nogriež uguni, uzliek katliņam vāku un atstāj ~ 9 minūtes uzbriest.

Vai gatavo jebkurus citus graudaugus / pākšaugus 120 g.

6

Pannā ar gaļu un dārzeņiem pieber gatavās grūbas, pievieno karrija pastu, kokosriekrstu pienu, samaisa un pasautē vēl minūtes 7 uz lēnas uguns.

Iesaki draugiem

Kopīgojiet vietnē facebook
Facebook
Kopīgojiet vietnē pinterest
Pinterest
Kopīgojiet vietnē whatsapp
WhatsApp
Kopīgojiet vietnē telegram
Telegram
Kopīgojiet vietnē twitter
Twitter
Kopīgojiet vietnē odnoklassniki
OK
Kopīgojiet vietnē email
Email
Uzturvērtība

Gatavā produkta svars 2114

Porciju skaits 4


1 porcija satur
Kalorijas 423
% no 1 dienā nepieciešamā*
Tauki 10.1g16%
Ogļhidrāti 42.6g15%
Olbaltumvielas (Proteīni) 37g74%

* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.

Raksti par veselīgu uzturu un dzīvesveidu

Lai skatītu receptes Jums ir jāreģistrējas

Kopīgojiet vietnē facebook
Kopīgojiet vietnē pinterest
Kopīgojiet vietnē twitter
Kopīgojiet vietnē email

Janvāra tievēšanas izaicinājums sāksies pēc

Dienas
Stundas
Minūtes
Sekundes