LV 
RU 
EN 
Brokoļu zupa ar kokosriekstu pienu
Dārzeņi ar kokosriekstu pienu – viegli un gardi.
Gardas mazkaloriju receptes
Izvēlne
Šoreiz vistas un dārzeņu sautējums ar gardajām pērļu grūbām.
Vistas fileju sagriež gabaliņos un iemarinē garšvielās. Man patīk iemarinēt gaļu iepriekšējā vakarā. Izmantoju adžiku, sinepes, nedaudz etiķa, sāls.
Sagriež gabaliņos kāli, seleriju, burkānus. Sagriež sīpolu un liek uzkarsētā pannā (10 g) apcept. Es izmantoju dziļo pannu.
Pievieno vistas filejas gabaliņus, maisot apcep.
Pievieno sagrieztos dārzeņus.
Vāra pērļu grūbas pēc instrukcijas - mazā katliņā 10 g eļļas apcep pērļu grūbas. Pielej 150 g ūdeni un un vāra 5-6 minūtes. Pēc tam nogriež uguni, uzliek katliņam vāku un atstāj ~ 9 minūtes uzbriest.
Vai gatavo jebkurus citus graudaugus / pākšaugus 120 g.
Pannā ar gaļu un dārzeņiem pieber gatavās grūbas, pievieno karrija pastu, kokosriekrstu pienu, samaisa un pasautē vēl minūtes 7 uz lēnas uguns.
Gatavā produkta svars 2114
Porciju skaits 4
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Dārzeņi ar kokosriekstu pienu – viegli un gardi.
Turpinu radīt “klasiskās” un iecienītās tortes, bet veselīgākas un figūrām draudzīgākas.
Ir vērts vasarā sasaldēt ogas un augļus, lai ziemā varētu uzcept kādu gardu kārumiņu.
Šodien notestēju brūno rīsu nūdeles. Jā, bija labas. Īpaši ar gardo vistiņu tomātu-karija mērcē.
