Сытные низкокалорийные рецепты

Куриное филе с овощами и жемчужинами

На этот раз тушеная курица и овощи с вкуснейшими жемчужными жемчужинами.

Куриное филе с овощами и жемчужинами
Порции4 порции
КатегорияСложностьЛегко
Ингредиенты
 480 г Куриное филе
 362 г Брюква
 347 г Болгарский перец
 267 г Морковь
 200 г Корень сельдерея
 120 г Жемчужный жемчуг (или любые другие злаки/бобовые)
 104 г Лук
 50 г Желтая паста карри "Аррой-Д" (но можно использовать и красную и зеленую, или просто специи карри)
 20 г Чеснок
 250 мл Кокосовое молоко "Санта-Мария" 181ТП2Т
 150 г Вода
 20 г Оливковое масло первого отжима
 Куркума, соль (я обожаю "Herb Salt") и другие специи на ваш выбор.
Приготовление
1

Куриное филе нарезать кусочками и замариновать в специях. Я люблю мариновать мясо накануне вечером. Я использую аджику, горчицу, немного уксуса, соль.

2

Нарежьте на кусочки капусту, сельдерей, морковь. Лук нарезать и обжарить на разогретой сковороде (10 г). Я использую фритюрницу.

3

Добавить кусочки куриного филе, обжарить.

4

Добавьте нарезанные овощи.

5

Жемчужные жемчужины отварить согласно инструкции – обжарить жемчужные жемчужины в небольшой кастрюле с 10 г масла. Добавить 150 г воды и варить 5-6 минут. Затем выключите огонь, накройте кастрюлю крышкой и дайте набухнуть ~9 минут.

Любые другие каши/бобовые готовые 120 г.

6

В сковороду с мясом и овощами пибер добавляют готовые жемчужины, добавляют пасту карри, кокосовое молоко, перемешивают и обжаривают еще 7 минут на слабом огне.

Делитесь с друзьями

Поделиться в facebook
Фейсбук
Поделиться в pinterest
Пинтерест
Поделиться в whatsapp
WhatsApp
Поделиться в telegram
Телеграмма
Поделиться в twitter
Твиттер
Поделиться в odnoklassniki
Ok
Поделиться в email
Эл. адрес
Пищевая ценность

Размер порции 2114

Порции 4


Количество на порцию
Калории 423
% Дневная норма *
Всего жиров 10.1грамм16%
Всего углеводов 42.6грамм15%
Белок 37грамм74%

* Процентные суточные значения основаны на диете на 2000 калорий. Ваша ежедневная ценность может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Яично-сырный пирог

Яично-сырный пирог

На Пасху мы ставим на стол разнообразные блюда из яиц. На этот раз яично-сырный пирог.

Статьи о здоровом питании и образе жизни

Вы должны зарегистрироваться для просмотра рецептов

Поделиться в facebook
Поделиться в pinterest
Поделиться в twitter
Поделиться в email

Январский челлендж по похудению начнется после

Дни
Часы
Минуты
Секунды