
Dārzeņu sautējums ar tītara malto gaļu un sarkanajām lēcām
Tītara fileja, lēcas, dārzeņi un sēnes – viss kopā perfekts un ļoti, ļoti gards sautējums.
Vēja kūkas ar laša krēmsiera pildījumu. Nu, ļoooti ātri pazuda no galda.

40 g rīsu miltu pievieno 1 g ksantāna sveķus un sajauc.
Katliņā lej 100 g ūdeni, pievieno 20 g sviestu un sāli. Uzvāra.
Uzvārītajam ūdenim pievieno miltus, kas sajaukti ar ksantāna sveķiem, izmaisa un maisot karsē, līdz ir iztvaikojis liekais ūdens un masa kļūst viendabīga un spīdīga ~1-2 minūtes.
Katliņu noņem un masu nedaudz atdzesē. Pievieno olu un saputo.
Mīklu pilda konditorejas maisiņā ar uzgali un izspiež uz paplāts apaļas formas bumbiņas.
Liek līdz 180 °C grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī un cep ~20-25 minūtes. Skatieties pēc savas krāsns - krāsai ir jākļūst maigi brūnganai.
Gatavo pildījumu - sablendē lasi ar svaigo sieru Ricotta un dillēm.
Pilda ar laša krēmsieru. Es vēl papildināju ar ikriem.
Uzturvērtība ir norādīta bez ikriem.
Palīdziet uzturēt šo vietni, veidot interesantus rakstus un gardas mazkaloriju receptes!
Gatavā produkta svars 222
Porciju skaits 8
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.

Tītara fileja, lēcas, dārzeņi un sēnes – viss kopā perfekts un ļoti, ļoti gards sautējums.

Mans jaunais eksperiments izmantojot tartes mīklai avokado. Tartes var pildīt gan ar saldu, gan sāļu pildījumu. Šoreiz sāļās tartes.

Laiks kādai vienkāršai, bet ļoti gardai rīta biezputrai.

Mazliet savādākas brīvdienu brokastis.