Кабачковые оладьи с грибами
Какой вкусный и сытный этот блинчик с начинкой из кабачков. Если бы у меня был свой кофе, он обязательно был бы в его меню!
Профитроли с начинкой из лосося и крем-сыра. Что ж, они очень быстро исчезли со стола.
Добавьте 1 г ксантановой камеди к 40 г рисовой муки и перемешайте.
Налейте в кастрюлю 100 г воды, добавьте 20 г сливочного масла и соль. Вскипятите.
Добавьте муку, смешанную с ксантановой камедью, в кипяченую воду, перемешайте и нагревайте, помешивая, пока лишняя вода не испарится и масса не станет однородной и блестящей (~1-2 минуты).
Достаньте кастрюлю и немного остудите массу. Добавьте яйцо и взбейте.
Выложите тесто в кондитерский мешок и выдавите на противень шарики круглой формы.
Поставьте в духовку, разогретую до 180 °C, и выпекайте ~20-25 минут. Зависит от вашей духовки - цвет должен стать нежно-коричневатым.
Приготовьте начинку - взбейте лосось со свежим сыром Рикотта и укропом.
Начините профитроли сливочным сыром из лосося. Я также добавила икру.
Пищевая ценность указана без икры.
Пподдержите этот сайт, помогите создавать интересные статьи и вкусные низкокалорийные рецепты!
Вес готового продукта 222
Порции 8
* Процентные суточные значения основаны на диете на 2000 калорий. Ваша ежедневная ценность может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Какой вкусный и сытный этот блинчик с начинкой из кабачков. Если бы у меня был свой кофе, он обязательно был бы в его меню!
А вы знали, что блины можно печь без муки? Действительно невероятно вкусно!
Снова начался период вкусных супов.
Если вы планируете куда-то пойти днем, а общественные забегаловки, как я, не ваш лучший друг, то можно быстро и легко приготовить мини «блинчики» с сыром. Одинаково вкусен как в горячем, так и в холодном виде.