Torte “Ķiršu kaprīze”
Šis ir kaut kas neticami maigs un gards. Ēdīs visi, pat tie, kas nav uz diētas. Pēc garšas atgādināja veco, labo Staburadzes “Ķiršu kaprīzi”. Tagad tā būs mana “Kaprīze”.
Dalos ar vienu ideju par veselīgu svētku galda uzkodu.
Samaļ visas kotletīšu sastāvdaļas, pievieno garšvielas.
Masu izlīdzina plānā kārtā uz cepešpannas, apkaisa ar sezama sēkliņām.
Liek cepeškrāsnī cepties 180 grādos, ~30-35 min.
Atdzesē un ar glāzi vai metāla riņķīti izspiež aplīšus.
No maizes ar glāzes vai speciālu riņķi izspiež aplīšus un cepeškrāsnī 200 grādos apgrauzdē (bet nepārcentieties).
Uz maizes smērē krēmsieru, pa virsu liek salātlapu, virsū mazo kotleti.
Dekorē ar marinēta gurķa šķēlīti un pusīti olīvas.
Uzturvērtība šoreiz izpaliek. Jo svētkos kcal neskaiti, vienkārši gatavoju veselīgus ēdienus.
Šis ir kaut kas neticami maigs un gards. Ēdīs visi, pat tie, kas nav uz diētas. Pēc garšas atgādināja veco, labo Staburadzes “Ķiršu kaprīzi”. Tagad tā būs mana “Kaprīze”.
Jau sen gribējās ko šādu pagatavot, lai parādītu kārtējo reizi, ka arī kartupeļus drīkstam ēst.Un tas nav nekāds “bubulis” mūsu svaram.
Ir tik grūti paiet garām tirgū vai veikalā pavisam gatavām, dzeltenām, pūkainām, aromātiskām aprikozēm …