Zupa ar gailenēm, brokoļiem un saldo kartupeli
Kamēr vien ir pieejamas gailenes – vāram gardu zupiņu ar tām.
Kad svētdienas rītā gribas “piesiet dūšu” ar kaut ko sierīgu…:) Veģetārā tortilja ar divu veidu sieriem.
Sarīvē sierus, sagriež tomātus, zaļumus, pievieno olas baltumu ( daļu olas dzeltenumu atstājam pārsmērēšanai – daļu, jo viens vesels vienai tortiljai būs par daudz), garšvielas.
Visu sajauc, masu liek uz tortiljas.
Maliņas nosmērē ar olas dzeltenumu, pārloka un saspiež kopā ar dakšiņu.
Cep cepeškrāsnī ~180 grādos (10-12 minūtes), vai pannā zem vāka.
Gatavā produkta svars 278
Porciju skaits 1
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Kamēr vien ir pieejamas gailenes – vāram gardu zupiņu ar tām.
Patiešām ļoti gardas aveņu tartītes!
Interesants, sātīgs un gards salikums.
Kad laika nav daudz, bet pusdienlaiks klāt, glābj “krājumi”, kas nopirkti “nebaltām dienām”. Viens-divi un gatavs!