
Lavaša rulete ar dārzeņiem, sieru un svaigo sieru Ricotta
Ja nepieciešams samazināt svaru, lieliski palīgi ir dārzeņi. Tos var ēst svaigus, sautēt, cept, pildīt tortiljās, lavašos. Nu, ļoti garda ruletīte man izdevās.
Pēc vairākkārtēja lasītāju lūguma, tapa kaut kas no Āzijas virtuves: Tom Kha zupiņa. Veselīga un ļoti, ļoti sātīga!
Sagriež, sasmalcina visas zupas sastāvdaļas.
Pannā liek vistas fileju, sēnes, sīpolu, ķiploku, burkānu, papriku un apcep /sautē, kamēr iztvaiko lielākā daļa ūdens.
Pa to laiku uzvāra 1,5 litri ūdens un izšķīdina vistas buljona kubikus. Pievieno karija pastu, Santa Maria vistas gaļas garšvielu, čilli pārslas, citronu sulu.
Buljonam ar garšvielām pievieno “pannas saturu”, kokosriekstu pienu. Pavāra minūtes 10.
Pievieno lēcas. Vāra ~7 minūtes. Pievieno sagrieztos zaļumus. Noņem no plīts, uzliek vāku un ļauj “nobriest”.
Gatavā produkta svars 3714
Porciju skaits 6
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Ja nepieciešams samazināt svaru, lieliski palīgi ir dārzeņi. Tos var ēst svaigus, sautēt, cept, pildīt tortiljās, lavašos. Nu, ļoti garda ruletīte man izdevās.
Nu, šis ir kaut kas nereāli gards!!! Garša no bērnības! Bezgala, bezgala gardi! Šī ir recepte, kuru nevar tā pavisam, pavisam “bez grēka” pagatavot. Bet, nu, ja pārāk neaizraujas …
Ļoti vienkārša recepte gardam un veselīgam aprikožu džemam bez cukura un ar maz kalorijām.
Manas bērnības gardākie salāti. Toreiz tie protams, tika gatavoti ar labi treknu krējumu un bez olām.