
Līdakas kotletes ar ķirbi un kuskusu
Klasiskajā variantā liesajām zivīm liek klāt speķi. Speķis nav gluži mans produkts. Tādēļ, es atradu citas alternatīvas, lai kotletes būtu maigas un sulīgas.
Zemenes visapkārt! Grēks tās neizmantot. Un, ja vēl pie rokas ir gatavs avokado un pārgatavojies banāns, tad top gardums bez cukura un saldinātājiem.

Aplej dateles, lai tās kļūst mīkstas.
Gatavo griljāžu - apcep auzu pārslas ar medu. Atdzesē.
Auzu pārslas sasmalcina, pievieno izmērcētās dateles, ~ 30g kafiju un visu sablendē lipīgā masā. (ja masa par sausu pievieno vēl kafiju).
Masu sadala 6 daļās un liek tartes formiņās.
Avokado sablendē ar banānu un kakao viendabīgā masā.
100g kafijas pievieno 5g agara un uzvāra. Vāra 1 minūti.
Kafiju ar agaru pievieno avokado - banāna masai, samaisa.
Groziņos liek sagrieztas zemenes un pa virsu pilda banānu - avokado - kafijas masu.
Dekorē un bauda! Ir ērti tādus sagatavot un turēt saldētavā - var uzcienāt, kad ierodas negaidīti ciemiņi.
P.s. No saldētavas jāizņem 20-30 minūtes pirms lietošanas.
Palīdziet uzturēt šo vietni, veidot interesantus rakstus un gardas mazkaloriju receptes!
Gatavā produkta svars 787
Porciju skaits 6
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.

Klasiskajā variantā liesajām zivīm liek klāt speķi. Speķis nav gluži mans produkts. Tādēļ, es atradu citas alternatīvas, lai kotletes būtu maigas un sulīgas.

Nopirku 500 g svaigu lasī un sanāca gan garda laša zupiņa, gan gardum garda un sātīga pica.

Biju pagatavojusi gardu cukini ruleti ar gailenēm. Tik ātri apēdās, ka izlēmu, vajag vēl vienu. Bet šoreiz tā tapa tortītes veidā.

Manas bērnības gardākais našķis – eklēri. Nu veselīgā versija šim kārumam.