LV 
RU 
EN 
Vaniļas un šokolādes saldējums (ar proteīnu)
Vasara un saldējums: grūti iestomāties vēl labāku kombināciju! Un, ja vēl saldējums ir veselīgs, nekaitīgs mūsu vēderiem un gurniem, un ar tik lielisku uzturvērtību!
Biju pagatavojusi gardu cukini ruleti ar gailenēm. Tik ātri apēdās, ka izlēmu, vajag vēl vienu. Bet šoreiz tā tapa tortītes veidā.
Vispirms sagriež gailenes, sīpolu, sarīvē burkānu, izspiež ķiploku: visu liek uz pannas un pievienojot garšvielas sacep/izsautē. Noliek malā, lai atdziest.
Sarīvē sieru, sagriež zaļumus.
Sarīvē cukini, un noliek to malā, nedaudz uzberot tiem sāli, lai atsulojas.
Olām pievieno kefīru, garšvielas (ar sāli uzmanīgi, jo cukini jau tika uzbērts sāls) miltus, garšvielas, ķiplociņu, daļu no zaļumiem, cepamo pulveri.
Uz plāts klāj cepamo papīru un nedaudz (drošs paliek nedrošs, lai pēc tam vieglāk noņemt!) iesmērē to ar eļļu.
Uz papīra liek cukini masu un izlīdzina. Liek cepeškrāsnī ~175 grādos un cep gatavu (~20-25 minūtes).
Saceptās gailenes ar sīpoliem, burkāniem sajauc ar sieru un atlikušajiem zaļumiem.
Gatavo “biskvītu” uzmanīgi apgāžot uz otra cepamā papīra tikpat uzmanīgi noņem apakšai papīru. Atdzesē un sagriež 4 vienādās daļās.
Katrai kārtai liek virsū pildījumu, piespiež.
Liek torti cepeškrāsnī uz ~8-10 minūtēm, lai izkūst siers.
Gatavā produkta svars 2550
Porciju skaits 6
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Vasara un saldējums: grūti iestomāties vēl labāku kombināciju! Un, ja vēl saldējums ir veselīgs, nekaitīgs mūsu vēderiem un gurniem, un ar tik lielisku uzturvērtību!
Dārzeņi manā ēdienkartē ir katru dienu un daudz! Īpaši šādi gatavoti tie ir ne tikai gardi, bet arī veselīgi!
Burvīga krāsa, burvīga, bieza garša un lieliska sāta sajūta ar maz kalorijām!
