Sātīgas Mazkaloriju ēdienu receptes


Sāļā cukini torte ar gailenēm

Biju pagatavojusi gardu cukini ruleti ar gailenēm. Tik ātri apēdās, ka izlēmu, vajag vēl vienu. Bet šoreiz tā tapa tortītes veidā.

Sāļā cukini torte ar gailenēm
Porciju skaits6 Porcijas
KategorijaGrūtības pakāpeViegli
Sastāvdaļas Biskvītam
 3 Olas
 800 g Cukini
 200 g Kefīrs (man pagadījās 3,2%)
 150 g Milti (es izmantoju kukurūzas miltus, bet var jebkurus citus)
 Sāls, pipari, dilles
Sastāvdaļas pildījumam
 600 g Gailenes
 150 g Burkāns
 220 g Sīpols
 15 g Ķiploks
 40 g Dilles
 30 g Zaļie lociņi
 200 g Siers Spēkavīrs (vai cits liess siers)
 1 tējk. Cepamais pulveris
 Sāls, pipari pēc garšas
Pagatavošana
1

Vispirms sagriež gailenes, sīpolu, sarīvē burkānu, izspiež ķiploku: visu liek uz pannas un pievienojot garšvielas sacep/izsautē. Noliek malā, lai atdziest.

2

Sarīvē sieru, sagriež zaļumus.

3

Sarīvē cukini, un noliek to malā, nedaudz uzberot tiem sāli, lai atsulojas.

4

Olām pievieno kefīru, garšvielas (ar sāli uzmanīgi, jo cukini jau tika uzbērts sāls) miltus, garšvielas, ķiplociņu, daļu no zaļumiem, cepamo pulveri.

5

Uz plāts klāj cepamo papīru un nedaudz (drošs paliek nedrošs, lai pēc tam vieglāk noņemt!) iesmērē to ar eļļu.

6

Uz papīra liek cukini masu un izlīdzina. Liek cepeškrāsnī ~175 grādos un cep gatavu (~20-25 minūtes).

Sāļā cukini torte ar gailenēm

7

Saceptās gailenes ar sīpoliem, burkāniem sajauc ar sieru un atlikušajiem zaļumiem.

8

Gatavo “biskvītu” uzmanīgi apgāžot uz otra cepamā papīra tikpat uzmanīgi noņem apakšai papīru. Atdzesē un sagriež 4 vienādās daļās.

9

Katrai kārtai liek virsū pildījumu, piespiež.

10

Liek torti cepeškrāsnī uz ~8-10 minūtēm, lai izkūst siers.

Iesaki draugiem

Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on telegram
Telegram
Share on twitter
Twitter
Share on odnoklassniki
OK
Share on email
Email
Uzturvērtība

Gatavā produkta svars (grami) - 2550

Porciju skaits - 6


1 porcija satur
Kalorijas (Kcal) 304.5
% no 1 dienā nepieciešamā*
Tauki (T) 11.86g19%
Ogļhidrāti (OH) 35.67g12%
Olbaltumvielas (OB) 22.1g45%

* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.

Vistas gaļas galerts

Vistas gaļas galerts

Pēc kādas projektu dalībnieces vēlmes pagatavoju veselīgo vistas gaļas galertu. Un, ir gardi!

Cukini pica ar šampinjoniem un olīvām

Cukini pica ar šampinjoniem un olīvām

Ledusskapī garlaikojās divi nelieli cukini un šampinjoni. Šodien tie abi tika likti lietā. Picas man iet ļoti pie sirds, jo tās ar šādu pamatni un sastāvdaļām sanāk gan gardas, gan sātīgas.

Raksti par veselīgu uzturu un dzīvesveidu

Lai skatītu receptes Jums ir jāreģistrējas

Share on facebook
Share on pinterest
Share on twitter
Share on email

Līdz oktobra izaicinājumam vēl tikai

Dienas
Stundas
Minūtes
Sekundes