Kukurūzas putraimu biezputra ar ķirbi un zilo sieru
Labs rīts šorīt! Un vēl labāks tas kļūs, ja brokastosiet ar tik gardu biezputru.
Pagatavoju šo gardumu, no tā, kas bija palicis ledusskapī. Mana “Tievētājkomanda” to mīļi iesauca par “Siereli”. Lai tad tā arī paliek!
Gatavo mīklu: sablendē olu ar biezpienu viendabīgā masā. Pievieno eļļu, adžiku, garšvielas, miltus un samīca mīklu.
Gatavo pildījumu: sablendē olas ar biezpienu, pievieno sarīvētos sierus, sasmalcinātas dilles, garšaugus, var pavisama nedaudz sāli (atcerieties, ka sieriem arī ir sāls).
Mīklu liek formā, veido maliņas. (es tam parasti izmantoju gumijas cimdus, kurus nedaudz samitrināju.)
Liek vidū pildījumu. Pa virsu izkārto sagrieztus cherry tomātiņus.
Liek cepeškrāsnī 180 grādos un cep ~ 30-35 minūtes.
Man nedaudz palika pāri mīkla, to liku divās mazajās silikona formiņās un pēc tam iepildīju siera salātus (ola+siers+burkāns+ķiploks+jogurts).
Gatavā produkta svars 924
Porciju skaits 4
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Labs rīts šorīt! Un vēl labāks tas kļūs, ja brokastosiet ar tik gardu biezputru.
Mana mīļākā “majonēze”, dip mērcīte.
Helovīna diena. Cepumi, nocirstu pirkstu izskatā, mani nesaista. Bet ķirbis gan. Vienmēr un visur gatava to izmantot savā ēdienkartē. Šoreiz ar dārzeņiem un tītara fileju pildīts.
Lieliska ideja gardai un sātīgai maltītei, vai, ja jādodas ceļā – tā ir ērti paņemama līdzi!