Пицца из кабачков с грибами (сковорода)
Хотите вкусную пиццу, но без духовки? Без проблем.
Я приготовила это лакомство из того, что осталось в холодильнике. Моя «команда по похудению» ласково называла его «Сьерели». Пусть так и останется!
Готовое тесто: взбить яйцо с творогом в однородную массу. Добавить масло, аджику, специи, муку и замесить тесто.
Готовая начинка: взбить яйца с творогом, добавить тертый сыр, нарезанный укроп, зелень, можно немного посолить (помните, что в сыре тоже есть соль).
Тесто укладывают в форму, формируя края. (Я обычно использую резиновые перчатки, которые немного смачиваю.)
В середину положить начинку. Сверху разложите нарезанные помидоры черри.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем ~30-35 минут.
У меня осталось немного теста, я разложила его по двум маленьким силиконовым формочкам и залила сырным салатом (яйцо+сыр+морковь+чеснок+йогурт).
Вес готового продукта 924
Порции 4
* Процентные суточные значения основаны на диете на 2000 калорий. Ваша ежедневная ценность может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Хотите вкусную пиццу, но без духовки? Без проблем.
Я приготовила это лакомство за час.
Мне нравится создавать здоровые лакомства. И, кажется, хорошо ладит. - :)
Ароматные и сытные сырные кексы хороши как для завтрака, так и для перекуса.