Sātīgas Mazkaloriju ēdienu receptes

Tarte ar gailenēm un zilo siero Dor blue

Kamēr vien mežā var atrast – gatavoju ēdienus ar gardajām gailenēm. Šoreiz tartē.

Tarte ar gailenēm un zilo siero Dor blue
Porciju skaits4 Porcijas
KategorijaSarežģītībaViegli
Sastāvdaļas Mīklai (formas diametrs 20 cm)
 1 Ola
 150 g Kulinārijas biezpiens “Baltais”
 130 g Pilngraudu kviešu milti
 30 g Sviests
 30 g Adžika "Pūre"
 Sāls
Sastāvdaļas Pildījumam
 4 Olas
 440 g Sēnes (gailenes, vai jebkuras citas)
 120 g Kulinārijas biezpiens “Baltais”
 90 g Sīpols
 30 g Zilais pelējuma siers Dorblu (vai cits treknāks siers ar izteiktu garšu)
 15 g Dilles
 Provansas garšaugi
 Garšaugu sāls
Pagatavošana
1

Sīpolus sacep ar gailenēm un noliek atdzist.

2

Gatavo mīklu: sablendē olu ar biezpienu vienadabīgā masā. Pievieno izkausētu sviestu, adžiku, garšvielas, miltus un samīca mīklu. Ieliek mīklu uz ~20 minūtēm ledusskapī.

3

Gatavo pildījumu: sablendē olas ar biezpienu. Pievieno saceptās gailenes, sarīvētu sieru, sasmalcinātas dilles un garšvielas pēc izvēles.

4

Mīklu liek formā, veido maliņas. (es tam parasti izmantoju gumijas cimdus, kurus nedaudz samitrinu, vai ar mitriem pirkstiem) Liek vidū pildījumu.

5

Liek uz 175 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī un cep ~30-35 min.

Iesaki draugiem

Facebook
Pinterest
WhatsApp
Telegram
Twitter
OK
Email
Uzturvērtība

Gatavā produkta svars 1310

Porciju skaits 4


1 porcija satur
Kalorijas 386.3
% no 1 dienā nepieciešamā*
Tauki 18.6g29%
Ogļhidrāti 26.7g9%
Olbaltumvielas (Proteīni) 24.6g50%

* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.

Raksti par veselīgu uzturu un dzīvesveidu

Lai skatītu receptes Jums ir jāreģistrējas

Tievēšanas izaicinājums

Viņi nometa lieko

Tu arī vari!

Nākošais tievēšanas izaicinājums sāksies jau 7. novembrī, pēc

Dienām
Stundām
Minūtēm
Sekundēm

Janvāra tievēšanas izaicinājums sāksies pēc

Dienas
Stundas
Minūtes
Sekundes