
Vistas gaļas salāti (vai sāļā torte) ar žāvētām plūmēm, šampinjoniem un valriekstiem
Es pirms to gatavošanas ilgi domāju, vai jaukt visu vienā bļodā, vai tomēr veidot kā kārtainos salātus. “Kārtainie ” vinnēja.
Kamēr vien mežā var atrast – gatavoju ēdienus ar gardajām gailenēm. Šoreiz tartē.

Sīpolus sacep ar gailenēm un noliek atdzist.
Gatavo mīklu: sablendē olu ar biezpienu vienadabīgā masā. Pievieno izkausētu sviestu, adžiku, garšvielas, miltus un samīca mīklu. Ieliek mīklu uz ~20 minūtēm ledusskapī.
Gatavo pildījumu: sablendē olas ar biezpienu. Pievieno saceptās gailenes, sarīvētu sieru, sasmalcinātas dilles un garšvielas pēc izvēles.
Mīklu liek formā, veido maliņas. (es tam parasti izmantoju gumijas cimdus, kurus nedaudz samitrinu, vai ar mitriem pirkstiem) Liek vidū pildījumu.
Liek uz 175 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī un cep ~30-35 min.
Palīdziet uzturēt šo vietni, veidot interesantus rakstus un gardas mazkaloriju receptes!
Gatavā produkta svars 1310
Porciju skaits 4
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.

Es pirms to gatavošanas ilgi domāju, vai jaukt visu vienā bļodā, vai tomēr veidot kā kārtainos salātus. “Kārtainie ” vinnēja.

Grūbas, ķirbis, saulē kaltēti tomāti un siers – interesants, sātīgs un gards salikums.

Humuss. Gards un ļoti sātīgs.

Vieni no maniem mīļākajiem salātiem, Ātri pagatavojami, ļoti garšīgi un veselīgi.