Aveņu saldējums
Veldzējamies no tveices ar gardu un veselīgu aveņu saldējumu!
Es pirms to gatavošanas ilgi domāju, vai jaukt visu vienā bļodā, vai tomēr veidot kā kārtainos salātus. “Kārtainie ” vinnēja.
Cāļa mazās filejiņas iepriekšējā vakarā iemarinē adžikā, sinepēs un ķiplokos.
Izvāra olas un burkānus. Notīra un sarīvē atseviškos traukos.
Vistas filejas cep uz sakarsētas un nedaudz ar eļļu iesmērētas pannas, pa ~4 minūtēm no katras puses. Atdzesē un saplucina ar pirkstiem pa šķiedrām (vai sagriež ar nazi).
Sagriež un sasmalcina visas pārējas sastāvdaļas.
Sajauc visas majonēzes sastāvdaļas.
Liek kārtām:
1) Burkāni + majonēze
2) 1/2 no vistas gaļas + majonēze
3) Olas, zaļie lociņi + majonēze
4) Marinētie šampinjoni + majonēze
5) Atlikusī vistas fileja + majonēze
6) Valrieksti + burkāni + majonēze
7) Žāvētās plūmes
Gatavā produkta svars 1836
Porciju skaits 10
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Veldzējamies no tveices ar gardu un veselīgu aveņu saldējumu!
Gardi, aromātiski un sātīgi žāvētu plūmju kēksiņi. Un protams, ļoti vienkārši pagatavošanā.
Šoreiz atkāpjos no saviem uztura principiem, jo tie, kas šo torti ēdīs kalorijas neskaita, Sanāca ļoti garda.
No rīta pamodos ar domu, ka nezinu, ko gan tādu gardu apēst brokastīs. Atveru ledusskapi un no tā, kas tur atrodams izcepu slinko picu pannā… Kamēr kafija ievilkās pica jau gatava -:)