Sātīgas Mazkaloriju ēdienu receptes


Tarte ar āboliem un bezē cepurīti

Vai mēs sievietes neesam pelnījušas kādu gardu, veselīgu kūciņu? Noteikti esam!

Tarte ar āboliem un bezē cepurīti
Porciju skaits4 Porcijas
KategorijaGrūtības pakāpeViegli
Sastāvdaļas Pamatnei
 1 Ola
 200 g Vājpiena biezpiens
 70 g Milti (es liku 30g rīsu+40g kukurūzas). Man bija paciņu biezpiens – diezgan slapjš, tādēļ miltus liku 70g.
 25 g Kokosriekstu eļļa (vai sviests)
Sastāvdaļas Pildījumam
 450 g Āboli (jau nomizoti, sagriezti)
 Saldinātājs
Sastāvdaļas Bezē “cepurei”
 120 g Olu baltums
 10 g Kukurūzas ciete
 Šķipsniņa citronskābe
 Škipsniņa sāls
 Saldinātājs
Pagatavošana
1

Olai pievieno biezpienu, saldinātāju, izkausētu eļļu/sviestu un sablendē.

2

Pievieno miltus un samīca mīklu.

3

Mīklu liek ledusskapī uz minūtēm 20.

4

Ābolus nomizo, sagriež gabaliņos un pannā nedaudz pasautē kopā ar saldinātāju, līdz tie kļūst mīksti, bet nezaudē formu. Atdzesē.

5

Izņem mīklu no ledusskapja un liek formā, veidojot sānu maliņas.

6

Uz minūtēm 15 ieliek cepeškrāsnī ~180 grādos, lai nedaudz “aprauj” mīklu. Izņem, atdzesē.

7

Olu baltumu sakuļ stingrās putās pievienojot sāls šķipsniņu un šķipsniņu citronskābes.

8

Kad saputotas stingras putas pievieno saldinātāju un kukurūzas cieti.

9

Atdzesētajā, pusceptajā tartē liek atdzesētos ābolus, pa virsu klāj bezē “cepurīti”.

10

Samazina temperatūru cepeškrāsnī līdz 140 grādiem un liek formu vēlreiz cepties ~40-50 minūtes (līdz bezē skaisti apbrūnē).

Iesaki draugiem

Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on telegram
Telegram
Share on twitter
Twitter
Share on odnoklassniki
OK
Share on email
Email
Uzturvērtība

Gatavā produkta svars (grami) - 805

Porciju skaits - 4


1 porcija satur
Kalorijas (Kcal) 237.75
% no 1 dienā nepieciešamā*
Tauki (T) 8.5g14%
Ogļhidrāti (OH) 24g8%
Olbaltumvielas (OB) 16g32%

* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.

Raksti par veselīgu uzturu un dzīvesveidu

Lai skatītu receptes Jums ir jāreģistrējas

Share on facebook
Share on pinterest
Share on twitter
Share on email

Līdz oktobra izaicinājumam vēl tikai

Dienas
Stundas
Minūtes
Sekundes