Turku zirņu maizītes (bez olām, glutēna un laktozes)
Mīkstas un gardas maizītes bez olām, rauga un piena produktiem!
Laiks arī kādai gardai siera kūkai! Siera kūka ar šokolādes pamatni – ļoti garda!
Samaļ virtuves kombainā cepumus un pakāpeniski pievieno tiek šķidrumu - tik daudz, lai plaukstā saspiežot masu, tā salīp.
Traukā lieks visas krēma sastāvdaļas un sablendē viendabīgā masā.
Cepumus drumstalas ber formā. Man ir 18cm ar noņemamām malām un pieblietējot masu veidot formu ar maliņām ~4 cm augstām.
Sakulto siera masu lej uz cepumiem un liek 130 grādos uz ~45 - 50 minūtēm. Jāskatās pēc plīts. Pie 40 minūtēm jau jāsāk “čekot”, lai nepārcepas - masai jābūt vēl mīkstai, jo tā sacietēs vēlāk.
Gatavo karameli - mazā katliņā lej ūdeni, pievieno agaru, izomaltu (vai cukuru) un sīrupu. Visu savāra.
Uz siera kūkas uzber riekstus un pārlej pāri karameli. Liek sastingt.
Gatavā produkta svars 900
Porciju skaits 8
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Mīkstas un gardas maizītes bez olām, rauga un piena produktiem!
Kad brīvdienu rītā slinkums cept pankūkas, top ātrās brokastis ar lavašu.
Uznāk periods, kad negribas ēst ne gaļu, ne zivis, bet olbaltumvielas uzņemt tomēr vajag. Šādos gadījumos lieliski der liesie sieri, biezpiens, olas.
Tik gardi! Un tik vienkārši, ka pat slinkākie sliņķi to var ātri pagatavot.