Vistas filejas sacepums ar sēnēm, sieru un tomātiem
Sulīgi, sātīgi un bezgala gardi!
Laiks arī kādai gardai siera kūkai! Siera kūka ar šokolādes pamatni – ļoti garda!
Samaļ virtuves kombainā cepumus un pakāpeniski pievieno tiek šķidrumu - tik daudz, lai plaukstā saspiežot masu, tā salīp.
Traukā lieks visas krēma sastāvdaļas un sablendē viendabīgā masā.
Cepumus drumstalas ber formā. Man ir 18cm ar noņemamām malām un pieblietējot masu veidot formu ar maliņām ~4 cm augstām.
Sakulto siera masu lej uz cepumiem un liek 130 grādos uz ~45 - 50 minūtēm. Jāskatās pēc plīts. Pie 40 minūtēm jau jāsāk “čekot”, lai nepārcepas - masai jābūt vēl mīkstai, jo tā sacietēs vēlāk.
Gatavo karameli - mazā katliņā lej ūdeni, pievieno agaru, izomaltu (vai cukuru) un sīrupu. Visu savāra.
Uz siera kūkas uzber riekstus un pārlej pāri karameli. Liek sastingt.
Palīdziet uzturēt šo vietni, veidot interesantus rakstus un gardas mazkaloriju receptes!
Gatavā produkta svars 900
Porciju skaits 8
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Sulīgi, sātīgi un bezgala gardi!
Krāsu varavīksne manā šķīvī … -:)
Ja vēlies pagatavot sev un saviem mīļajiem kādu kūciņu. Un, ja tā ir Tiramisu un vēl figūrai draudzīga? Īpaši garda 2-ajā dienā.
Vai var ēst siera kūku un tajā pašā laikā tievēt? Pilnīgi noteikti – var!