LV 
RU 
EN 
Pīrāgs ar tītara gaļu, kabačiem un tomātiem
Jāpatukšo dārzeņu krājumi. Sanāca gardi un sātīgi.
Gardas mazkaloriju receptes
Izvēlne
Beidzot man tā izdevās! Pēc vairākiem ne pārāk veiksmīgiem mēģinājumiem, izdevās! Neticami viegla, gaisīga! Kā radīta saulainai dienai!
Vispirms sagatavo krēmu -” līdz pusei”. (jo ir jārīkojas diezgan secīgi-ātri)
Aplej želantīnu (5g) ar aukstu ūdeni (30g).
Liek traukā Ricottu, sauso pienu, vanilīnu, saldinātāju un visu sablendē. Nepārcentieties.
Sāk kult olu baltumus ar sāls šķipsniņu. Kad tie sakūlušies vieglās putās, pievieno sasmalcināto eritritolu un kādu no intensīvajiem saldinātājiem. Saputo stingrās putās.
Pievieno citronu sulu un iesijā kukurūzas cieti. Viegli saputo un klāj masu uz cepamās paplāts. Ja izmantojiet cepamo papīru – iesaku to iesmērēt ar eļļu (lai pēc tam var vieglāk noņemt)
Liek cepeškrāsnī 170 grādos uz 15 minūtēm.
Kad pagājušas 15 minūtes, cepeškrāsni izslēdz un atver durtiņas. Ļauj vēl 15 minūtes biskvītam atdzist.
Mikroviļņu krāsnī uz 20 sekundēm liek želantīnu un izkausē (vai izkausē karsta ūdens peldē).
Izkausēto želatīnu (Uzmanīgi! Lai nav pārāk karsts-tam jābūt tikai izkusušam) pievieno Ricottas krēmam. Izmaisa un liek ledusskapī, lai nedaudz sastingst.
Izņem biskvītu un ar “muti uz leju” liek uz otra paklājiņa, vai cepamā papīra un uzmanīgi noņem papīru.
Smērē atdzisušo krēmu uz biskvīta. Kārto sagrieztas zemenes.
Sarullē un dekorē ar krēmu (kulinārijas biezpienu “Baltais” sablendē ar medu) , ogām un piparmētras lapiņām.
Gatavā produkta svars 1185
Porciju skaits 4
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Jāpatukšo dārzeņu krājumi. Sanāca gardi un sātīgi.
Tik sātīgs un gards. Vienkāršas sastāvdaļas, ātri pagatavojams gardums. Tāds kā saldais “hačapuri”.
Vasara un saldējums: grūti iestomāties vēl labāku kombināciju! Un, ja vēl saldējums ir veselīgs, nekaitīgs mūsu vēderiem un gurniem, un ar tik lielisku uzturvērtību!
Šodien lutinu sevi un savu mīļo ar gardu un protams, arī veselīgu maltīti. Un kā vienmēr vienkārši un ātri.
