Zupa Okroška
Vasarai ir savas prioritātes, un tai piestāv arī “okroška”.
Putras tiešām var būt tik dažādas un tik ļoti garšīgas! Atzīstos, man garšo divi “neveselīgie” sieri - Dorblu siers ar pelējumu un siers Džiuga. Labi ir tas, ka no tiem nav jāatsakās, jo dažreiz to pietiek vien ar 10 g, lai piedotu ēdienam savdabīgu niansi un pavisam citu garšu.
Sagriež ķirbi mazos gabaliņos, nomazgā rīsus un liek katliņā, kurā ielieti 300 g ūdens, sāls šķipsniņa un vāra gatavu ik pa laikam apmaisot.
Liek šķīvī un pārkaisa pāri 10 g sarīvētu sieru un iemaisa to putrā.
Lai labi garšo!
Gatavā produkta svars 450
Porciju skaits 1
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Vasarai ir savas prioritātes, un tai piestāv arī “okroška”.
Kamēr vien ir ķirši, gatavosim šo gardo un vienkārši pagatavojamo pīrāgu!
Kaut kas vienkāršs un bezgala gards…
Pēc svētku svinēšanas (izēšanās…:) daudziem prasās nedaudz vieglākus ēdienus. Cukini pica ar garnelēm būs ideāls risinājums…:)