Siltie dārzeņu salāti ar baklažānu
Viegli, bet tajā pašā laikā ļoti sātīgi siltie salāti.
Pēdējo nedēļu varonīgi cīnāmies ar īsti tropisku klimatu. Karstums ne pa jokam. Bet it taču vasara un īstākais laiks gardam, veselīgam, un protams, arī mazkaloriskam saldējumam.
Izņem no saldētavas sasaldētās zemenes un banānus. Nedaudz atlaidina.
Pievieno pienu, proteīnu, ksantāna sveķus un sablendē.
Ieliek trauku saldētavā uz 30 - 40 minūtēm.
Izņem saldējumu un vēlreiz visu sakuļ. Ieliek atkal uz 30 - 40 minūtēm saldētavā. Procedūru atkārto vēl 2 reizes.
Var atstāt visu saldējumu vienā traukā, bet es iepildīju silikona eskimo formiņās (sanāca 20 gab.) un trīs no tām vēl izmērcēju izkausētā šokolādē ar riekstiem.
Uzturvērtība ir norādīta bez šokolādes glazūras.
Uzturvērtība vienai porcijai (50g ar šokolādes glazūru 33g un riekstiem 5g: OB = 4,7g, OH = 17 g, T = 9,9 g, Kcal = 155
Gatavā produkta svars 1037
Porciju skaits 20
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Viegli, bet tajā pašā laikā ļoti sātīgi siltie salāti.
Ja pa dienu plānojas kaut kur izbraukt, un sabiedriskās ēstuves , tāpat kā man, nav jūsu labākais draugs, tad ātri un vienkārši var līdzi pagatavot mini “pankūciņas” ar sieru. Garšo vienādi labi gan siltas, gan aukstas.
Iedvesmojoties no savas iepriekšējās sāļās tartes pagatavoju vēl vienu: šoreiz ar dārzeņiem un sēnēm. Arī šī ir vienkārši lieliska!
Šis ir deserts, kurš iederēsies jebkuros svētkos un ne tikai svētkos. Ar to varam iepriecināt savus mīļos, sevi, kad vien vēlamies, jo tā pagatavošana neprasa ne daudz laika, ne daudz prasmju.