Graudaugi ar dārzeņiem un lasi (vai tunci)
Vai arī Jums patīk ātri pagatavojamas, vienkāršas maltītes? Kārtējo reizi priecājos par “Gudrajiem graudiem”! Gardi gan siltā, gan aukstā veidā!
Izdomāju, ka pusdienās varētu pagatavot gardu un veselīgu picu. Te nu tā ir.
Maltajai vistas filejai pievieno smalki sarīvētu burkānu, ķiploku, sāli, garšvielas, visu sajauc.
Liek uz cepamās plāts apļa formā (~ 32cm ) un liek cepeškrāsnī apmēram uz 40 minūtēm 175 grādos.
Pa to laiku sagriež sēnes un liek pannā apcepties (izsautēties).
Sagriež papriku, sīpolu, sarīvē burkānu un pievieno visu sēnēm.
Pievieno sāli, garšvielas.
Dārzeņus ar sēnēm sautē gatavus. (pa starpām pēc vajadzības pievieno ūdeni nedaudz).
Noliek malā atdzesēties. Ja nepieciešams, dārzeņiem nolej lieko šķidrumu, kas palicis tiem sautējoties.
Sarīvē sieru, sagriež marinēto gurķi un pievieno atdzisušajiem dārzeņiem.
Sajauc jogurtu ar adžiku un uzsmērē uz picas “pamatnes”.
Pa virsu liek dārzeņu – siera masu.
Picu liek cepeškrāsnī Uz ~ 8-10 minūtēm, lai izkūst siers.
Gatavā produkta svars 1525
Porciju skaits 3
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Vai arī Jums patīk ātri pagatavojamas, vienkāršas maltītes? Kārtējo reizi priecājos par “Gudrajiem graudiem”! Gardi gan siltā, gan aukstā veidā!
Dažreiz prasās sildoša zupiņa. Tā var būt arī garda biešu zupiņa.
Hurmas laiks. Hurma der visur. Pat lavašā ar sieru!
Man patīk gatavot gardumus, kas neprasa daudz laika un sarežģītas sastāvdaļas. Viens divi un gatavs – un rezultāts vienkārši burvīgs!