Mājās gatavots siers ar kaltētiem tomātiem
Pirmais mēģinājusm bija ar garšaugu sāli un siers sanāca tāds “pazaļš”. Mums gan tas garšoja labāk, nekā ar parasto sāli.
Kad nav daudz laika un nepieciešama sātīga maltīte, šāda pica uz tortiljām ir labs risinājums.
Sakuļ olas, pievieno sāli, garšvielas un izlej uz sakarsētas, nedaudz ar eļļu iesmērētas pannas.
Pa virsu uzliek un viegli piespiež tortilju. Cep ļoooti zemā temparatūrā.
Sarīvē sieru, sagriež dilles, cherry tomātus pārgiež uz pusēm. Sasmalcina bazilika lapiņas.
Saspaida 100 g vājpiena biezpienu, pievieno 80 g sarīvēto sieru, dilles, nedaudz sāli, piparus, ķiplokus un visu sajauc.
Kad omlete pannā ir apcepusies, to ar platu lāpstiņu uzmanīgi apgriež uz otru pusi.
Pārkaisa sarīvēto sieru, kas sajaukts ar biezpienu, dillēm, garšvielām, uzliek virsū un viegli piespiež otru tortilju, kurai virsū liek pārgrieztos tomātiņus, pārkaisa ar sasmalcinātu baziliku un pārkaisa ar atlikušo sieru. Uzliek pannai vāku un ļauj vēl cepties, kamēr izkūst viss siers.
Palīdziet uzturēt šo vietni, veidot interesantus rakstus un gardas mazkaloriju receptes!
Gatavā produkta svars 745
Porciju skaits 4
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Pirmais mēģinājusm bija ar garšaugu sāli un siers sanāca tāds “pazaļš”. Mums gan tas garšoja labāk, nekā ar parasto sāli.
Šis ir viens no tiem gardumiem, kuru es varētu cept un ēst katru dienu!
Ja garšo zemenes – tad šī torte ir tieši Jums.
Rabarberi šogad padevušies raženi. Liekam lietā! Gatavojam fantastiski gardu un veselīgu desertu!