Ķimeņu siera kēksiņi
Pēc svētkiem daudziem noteikti paliks pāri ķimeņu siers. Var to vienkārši apēst, var uzcept, bet var arī izcept sāļos ķimeņu siera kēksiņus.
Ik p laikam arī man apnīk gaļa ikdienas ēdienkartē. Un tad vietā nāk daudz dārzeņi , sēnes, siers ...
Sagriež un uz karstas pannas, nedaudz to iesmērējot ar eļļu apcep šampinjonus.
Kad ūdens iztvaikojis, pievieno pārējos dārzeņus, pievieno nedaudz ūdeni un visu kopā vēl 10-15 minūtes pasautē. Nokāš lieko šķidrumu un atdzesē.
Gatavo pamatni - kefīru sakuļ ar olu un iemaisa auzu pārslas, sāli, garšvielas. Atstāj uz minūtēm 20 lai uzbriest. Es vēl piegriezu bazilika lapiņas.
Masu liek uz cepamās paplāts veidojot sev tīkamu formu – apaļu vai kantainu.
Liek pamatni cepeškrāsnī 180 grādos uz 15 minūtēm.
Pa to laiku dārzeņiem un sēnēm pievieno jogurtu, adžiku, garšvielas un samaisa.
Sajaukto masu liek uz pamatnes un atkal uz minūtēm 15 liek cepeškrāsnī.
Izņem un pārkaisa pāri sarīvētu Mocarellu un atkal uz minūtēm 12 liek cepeškrāsnī.
Palīdziet uzturēt šo vietni, veidot interesantus rakstus un gardas mazkaloriju receptes!
Gatavā produkta svars 1275
Porciju skaits 4
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Pēc svētkiem daudziem noteikti paliks pāri ķimeņu siers. Var to vienkārši apēst, var uzcept, bet var arī izcept sāļos ķimeņu siera kēksiņus.
Garšo saldumi, bet negribi pieņemties svarā? Ir risinājums! Pagatavojiet šo kārumu!
Ķirbis – šī lieliskā oga noder gan sāļajiem ēdieniem, gan gardiem kārumiem!
Ļoti garda un protams, veselīga uzkoda.