Spinātu pīrāgs ar šampinjoniem un cukini
Manā virtuvē zaļo….:)
Ļoti garda pica ar kraukšķīgu cietu maliņu un ar divām pretējām garšām - sālu un saldu…
Izsijā abu veidu miltus, pievieno sāli. Ūdenim pievieno eļļu, pievieno miltiem un samīca mīklu. Mīklu uz 30 minūtēm liek ledusskapī.
Jogurtu sajauc ar adžiku.
Izņem mīklu no ledusskapja un izrullē ~2mm plānā kārtiņā, sadursta to ar dakšiņu un liek līdz 200 °C grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī uz ~15 minūtēm.
Izņem picas pamatni no cepeškrāsns. Pārsmērē ar adžikas-jogurta maisījumu, liek virsū tomātus, ananāsu gabaliņus. Pārkaisa ar abu veidu sieriem.
Liek atpakaļ cepeškrāsnī un cep, kamēr izkūst siers.
Gatavā produkta svars 852
Porciju skaits 4
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Manā virtuvē zaļo….:)
Kā man patīk vasara, ar tās veltēm – ogām un augļiem! Lūk, jau atkal lieliskas ogu-augļu tartītes.
Izdomāju, ka pusdienās varētu pagatavot gardu un veselīgu picu. Te nu tā ir.
Viegli, bet tajā pašā laikā ļoti sātīgi siltie salāti.