LV 
RU 
EN 
Liellopu aknu stroganovs
Izrādās man vēl nav bijusi neviena recepte ar liellopu aknām. Sākam ar aknu strogonovu.
Šodien kaut kas no korejiešu virtuves. Varu droši ieteikt pagatavot. Nekas sarežģīts. Un ļoooti gardi.
Visas mērces sastāvdaļas sajauc vienā trauciņā.
Vistas fileju sagriež garās strēmelītes un iemarinē garšvielās (sāls, pipari, sinepes, adžika, dažādi garšaugi, čilli – kam patīk asāki ēdieni).
Burkānu, papriku, gurķi sagriež/sarīvē smalkās strēmelītēs. Puravu sagriež riņķīšos.
Dilles sasmalcina, zaļos lociņus sagriež ~1,5-2 cm garās strēmelītēs.
Rīsu nūdeles aplej ar verdošu ūdeni un atstāj uz ~10 min. Nokāš.
Vistas fileju liek ar nelielu eļļas daudzumu sasmērētā, sakarsētā pannā un cep gatavu.
Mērcīti pievieno dārzeņiem, sajauc un pievieno pannā pie vistas filejas. Maisot karsē ~ 7 minūtes.
Pievieno rīsu nūdeles (es tās pagriežu uz pusēm, lai nav tā jāmokās ar to mutē dabūšanu…:)) un sajauc.
Pasniedzot pārkaisa ar sezama sēkliņām.
Palīdziet uzturēt šo vietni, veidot interesantus rakstus un gardas mazkaloriju receptes!
Gatavā produkta svars 1311
Porciju skaits 3
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Izrādās man vēl nav bijusi neviena recepte ar liellopu aknām. Sākam ar aknu strogonovu.
Neierasta, bet ļoti garda un ar olbaltumvielām bagāta maltīte.
Viegli, gardi, ātri un sātīgi. Izmēģini – tik ērti tādas sacept un paņemt līdzi gan uz darbu, gan ceļā.
Garšo saldumi, bet negribi pieņemties svarā? Ir risinājums! Pagatavojiet šo kārumu!
