LV 
RU 
EN 
Lavašs ar siera, biezpiena un dārzeņu pildījumu
Siers, biezpiens, olas un lavašs. Vienkāršas sastāvdaļas, bet gala rezultāts ir fantastisks.
Gardas mazkaloriju receptes
Izvēlne
Vai esiet kādreiz ēduši veselīgu, figūrai draudzīgu medus kūciņu? Šī ir fantastiski garšīga!
Liek kaltiņā medu ar sviestu un karsē, līdz sviests izkūst.
Pievieno saldinātāju un sodu, maisa- masa sāk putoties. Nepārstāj maisīt, līdz masa kļūst oranži – karameļu krāsā. Noņem no uguns un ātri iesit olas un turpina ātri (lai olas nesaiet pārslās) maisīt/kult ar slotiņu.
Pievieno daļu izsijātus miltus, samaisa, pievieno atlikušos miltus un ar rokām samīca mīklu. Ietin pārtikas plēvē un noliek malā, lai nedaudz atdziest.
Mīklu sadala vienādās daļās (cik ripas vēlas cept). Es sadalīju 7 daļās pa ~80g.
Uz silikona paklājiņa vai cepamā papīra uzkaisa miltus, ņem vienu mīklas pikucīti un izrullē mīklu plānā kārtiņā un sadursta ar dakšiņu.
Uzliek vēlamās ripas lieluma šķīvi un apgriež maliņas.
Liek cepeškrāsnī 180 grādos uz ~3-4 minūtēm un cep gatavu.
Izņem un un noliek atdzist.
To atkārto ar visām pārējām mīklas daļām. Vienu gatavo ripu un atlikumus no ripām atstāj drupačām pārkaisīšanai (es to sablendēju).
Sablendē biezpienu, svaigo sieru Ricottu, medu, vaniļu, saldinātāju.
Katru ripu apslaka ar sīrupa ūdeni, (saldinātājs + ūdens vai medus + ūdens), vai kādu saldu sulu.
Smērē starp ripām krēmu.
Apsmērē krēmu arī apkārt.
Apkaisa no visām pusēm ar drupačām.
Vislabāk uz nakti to ielikt ledusskapī un baudīt to otrā dienā.
Palīdziet uzturēt šo vietni, veidot interesantus rakstus un gardas mazkaloriju receptes!
Gatavā produkta svars 1470
Porciju skaits 10
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Siers, biezpiens, olas un lavašs. Vienkāršas sastāvdaļas, bet gala rezultāts ir fantastisks.
Grēcīgi gardi. Kalorijas nav maz, bet tās tomēr ir salīdzinoši veselīgas. Bērniem noteikti lieliska alternatīva veikala saldumiem.
Ieraugot jauno fetas sieru “Fetika” ar 17% tauku, galvā uzreiz uzbūrās gardum gardi salātiņi. Domāts, darīts! Rezultāts-super!
Manās rokās nonāca liels maiss ar skaistiem dzidrajiem āboliem. Daļa no tiem jau vēderā, bet daļa tika izmantota šī gardā ābolu – vaniļas pīrāga pagatavošanai.
