Сытные низкокалорийные рецепты

Медовый торт (без глютена)

Вы когда-нибудь ели медовый торт, полезный для фигуры? Это фантастически вкусно!

Порции10 порции
КатегорияСложностьЛегко
Компоненты для колес
 2 Яйца
 120 г Мёд
 300 г Мука (100 г кукурузной + 200 г рисовой муки) должна быть похожа на консистенцию теста (в зависимости от размера яиц).
 70 г Масло
 1 ч.л. Сода
 Подсластитель (по желанию)
Ингредиенты для крема
 360 г Обезжиренный творог
 500 г свежий сыр рикотта
 20 г Мед (а можно положить больше и меньше подсластителя, но тогда Ккал будет больше)
 Подсластитель по мере необходимости
Ингредиенты для пропитки дисков
 80 г Вода
 Подсластитель
Указания
1

Положите мед в мяту с маслом и нагревайте, пока масло не растает.

2

Добавьте подсластитель и соду, смесь начнет пениться. Не прекращайте помешивать, пока масса не станет оранжево-карамельного цвета. Снимите с огня и быстро взбейте яйца и продолжайте быстро перемешивать/культивировать (чтобы яйца не распадались на хлопья) с помощью ракеля.

3

Добавить часть просеянной муки, перемешать, добавить оставшуюся муку и замесить тесто руками. Заверните продукты в пищевую пленку и дайте немного остыть.

4

Разделить тесто на равные части (сколько булочек вы хотите испечь). Я разделила его на 7 частей по ~80г.

5

Силиконовый коврик или бумагу для выпечки посыпать мукой, взять один кусочек теста, раскатать его в тонкий пласт и проколоть вилкой.

6

Поместите тарелку размером с желаемый диск и обрежьте края.

7

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на ~3-4 минуты и выпекаем готовые.

8

Снимите и дайте остыть.

9

Повторить со всеми остальными частями теста. Один готовый диск и остатки дисков оставлены в щебне для посыпки (я его взорвал).

10

Смешайте творог, свежий сыр Рикотта, мед, ваниль, подсластитель.

11

Протрите каждый диск сиропной водой (подсластитель + вода или мед + вода) или небольшим количеством сладкого сока.

12

Выкладываем крем между дисками.

13

Нанесите крем также вокруг.

14

Посыпать со всех сторон крошкой.

15

Лучше всего поставить его в холодильник на ночь и наслаждаться на следующий день.

Делитесь с друзьями

Фейсбук
Пинтерест
WhatsApp
Телеграмма
Твиттер
Ok
Эл. адрес
Пищевая ценность

Вес готового продукта 1470

Порции 10


1 порция содержит
Калории 311.9
% Дневная норма *
Жир 10.31грамм16%
Углевод 42.44грамм15%
Белок 12.4грамм25%

* % Дневная норма. Расчет калорийности и питательной ценности основан на рационе в 2000 калорий. Необходимое вам количество Ккал, T, OH и OB может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей.

Статьи о здоровом питании и образе жизни

Вы должны зарегистрироваться для просмотра рецептов

Задача похудеть

Они выбросили лишнее

Вы тоже можете!

Следующий челлендж по похудению стартует уже 3 октября, после

Дней
Часов
Минут
Секунд

Январский челлендж по похудению начнется после

Дни
Часы
Минуты
Секунды