Gardas mazkaloriju receptes

Mājās gatavots siers ar kaltētiem tomātiem

Pirmais mēģinājusm bija ar garšaugu sāli un siers sanāca tāds “pazaļš”. Mums gan tas garšoja labāk, nekā ar parasto sāli.

Mājās gatavots siers ar kaltētiem tomātiem
Porciju skaits4 Porcijas
KategorijaSarežģītībaViegli
Sastāvdaļas
 ½ Olas
 500 g Biezpiens 0,5%
 150 g Piens 2,5%
 1 tējkarote Sviests
 ½ tējkarote Sāls
 ½ tējkarote Soda
 Var papildus pievienot zaļumus, garšvielas pēc izvēles
Pagatavošana
1

Biezpienu un pienu liek katliņā un nepārtrraukti maisot vāra līdz masa uzvārās. Tad uz lēnas uguns to maisot vāra vēl ~10 minūtes.

2

Masu liek caurdurī, kurā ieklāta marle un notecina sūkalas, kas atdalījušās masu vārot. Notecina ne pārāk ilgi.

3

Masu liek atpakaļ katliņā, pievieno pus olu, sviestu, pēc tam sāli un sodu.

4

Masu maisot jāpatur uz uguns vēl ~10 minūtes, līdz tā kļūst viendabīga.

5

Ilgi nekavējoties – masu liek izvēlētajā formā. Iesākumā masu atdzesē istabas temperatūrā pēc tam liek ledusskapī.

Iesaki draugiem

Facebook
Pinterest
WhatsApp
Telegram
Twitter
OK
Email
Uzturvērtība

Gatavā produkta svars 300

Porciju skaits 4


1 porcija satur
Kalorijas 190
% no 1 dienā nepieciešamā*
Tauki 9g14%
Ogļhidrāti 3.53g2%
Olbaltumvielas (Proteīni) 23.5g47%

* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.

Raksti par veselīgu uzturu un dzīvesveidu

Lai skatītu receptes Jums ir jāreģistrējas

Apmeklējot šo vietni, Jūs piekrītat sīkfailu saglabāšanai savā ierīcē, lai uzlabotu vietnes navigāciju un analizētu vietnes lietojumu.

Tievēšanas izaicinājums
Sākam tievēt

Viņi nometa lieko

Tu arī vari!

Nākošais tievēšanas izaicinājums sāksies 6. novembrī, pēc

Dienām
Stundām
Minūtēm
Sekundēm

Janvāra tievēšanas izaicinājums sāksies pēc

Dienas
Stundas
Minūtes
Sekundes