
Салат из кускуса с вялеными томатами
Если с вами случилось так, что вы совсем не хотите ни мяса, ни рыбы – попробуйте этот салат.
Первая попытка была с травяной солью, и сыр стал «зеленым». Нам так показалось вкуснее, чем с обычной солью.
Положить творог и молоко в кастрюлю и варить, постоянно помешивая, пока масса не закипит. Затем варить еще ~10 минут, помешивая.
Массу помещают в дуршлаг, застеленный марлей и сливают отделяемую кипячением сыворотку. Сливать не долго.
Верните массу обратно в кастрюлю, добавьте половину яйца, сливочное масло, затем соль и соду.
Помешивайте массу на огне еще ~10 минут, пока она не станет однородной.
Масса сразу помещается в выбранную форму. Вначале массу охлаждают до комнатной температуры, а затем помещают в холодильник.
Размер порции 300
Порции 4
* Процентные суточные значения основаны на диете на 2000 калорий. Ваша ежедневная ценность может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Если с вами случилось так, что вы совсем не хотите ни мяса, ни рыбы – попробуйте этот салат.
Как насчет Рождества и Нового года без собственной елки?
Немного времени, немного усилий и отличный пирог, которым мы сможем побаловать себя и своих близких. Невероятно вкусный, простой и быстрый в приготовлении пирог.