Rabarberu pīrāgs ar datelēm
Cepam gardu rabarberu pīrāgu.
Vienkāršs un lēts veids, kā tikt pie garda krēmsiera. Pievienojot sāli, garšvielas, piedevas (kaltēti tomāti, u.tml.), variet iegūt sev vēlamo garšu. Vai izmantot arī kā saldo krēmu tortēm, tikai attiecīgi pievienojot saldinātāju, vaniļu, vai kakao.
Kefīru liek saldētavā un sasaldē.
Pēc tam izņem, liek caurdurī, dubultā marlē un notecina šķidrumu. ~6-10 stundas.
No 1 litra kefīra sanāk ~200-300g krēmsiers. Jo ilgāk notecina, jo tas ir sausāks un tā paliek mazāk.
Palīdziet uzturēt šo vietni, veidot interesantus rakstus un gardas mazkaloriju receptes!
Gatavā produkta svars 300
Porciju skaits 6
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Cepam gardu rabarberu pīrāgu.
Ja gribas ko gardu – biezpiena-ābolu rulete būs pašā laikā!
Vienreizēji gardi sāļie eklēri ar maigu foreli.
Helovīna diena. Cepumi, nocirstu pirkstu izskatā, mani nesaista. Bet ķirbis gan. Vienmēr un visur gatava to izmantot savā ēdienkartē. Šoreiz ar dārzeņiem un tītara fileju pildīts.