Kā jau liela daļa no manām receptēm: vienkārši, ātri pagatavojama, super garda, sātīga rulete ar lavašu.
Sagriež sēnes. Nedaudz iesmērē pannu ar eļļu (man ir spray eļļa) un uzkarsē to.
Liek sēnes uz pannas un apcep.
Pa to laiku sarīvē burkānu un sagriež kubiciņos papriku. Sarīvē sieru, sasmalcina zaļumus.
Pie sēnēm pievieno papriku un burkānus, pievieno arī sāli un garšvielas. Pielej pannā nedaudz ūdeni un izsautē.
Dārzeņiem un sēnēm notecina lieko šķidrumu un atdzesē.
Atdzesētus sajauc ar sieru un zaļumiem un klāj sajaukto masu uz lavaša, sarullē.
Pārsmērē ar sakultu olas dzeltenumu un pārkaisa sēkliņas.
Liek cepties 175 -180 grādos ~15-20 minūtes.
Gatavā produkta svars (grami) - 996
Porciju skaits - 3
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Arvien biežāk manā ēdienkartē parādās pilngraudu lavaši un tortiljas – jo laiks bieži vien ir tikai tik, cik tas ir un, tad ir jādomā, ko darīt, ko apēst, lai bada sajūtas vadīta neiegrābtos kādā Snikerī -:)
Pašai neticas, cik fantastiski garda un maiga lavaša ruletīte sanāca! Steidzos dalīties!
Cukini saldajā? Tas noteikti daudziem nav jaunums, jo cukini ir vienkārši unikāls dārzenis. Nu lūk arī cukini braunijs.
