Sātīgas Mazkaloriju ēdienu receptes

Kvinojas un turku zirņu salāti (ar avokado vai bez)

Pa īstam sātīgi un gardi! Gardi gan ar, gan bez avokado mērces.

Kvinojas un turku zirņu salāti ar avokado vai bez
Porciju skaits3 Porcijas
KategorijaSarežģītībaViegli
Sastāvdaļas
 240 g Konservēti turku zirņi
 200 g Gurķis
 150 g Uz pusēm sagriezti cherry tomāti
 150 g Paprika
 100 g Kvinoja
 70 g Sarkanais sīpols
 50 g Melnās olīvas
 20 g Citrona sula
 10 g Extra virgin olīveļļa
 Taco garšviela
 Sāls, pipari
Sastāvdaļas Avokado mērcei
 120 g Gatavs avokado
 150 g Biezpiena krēms Alma (vai jogurts)
 20 g Ķiploks
 40 g Zaļumi (dilles, pētersīļi)
 10 g Medus
 10 g Sinepes
Pagatavošana
1

Noskalo kvinoju.

2

Katliņā ielej 5g eļļu sakarsē un liekt tajā apcept noskaloto kvinoju. Maisot apcep pāris minūtes.

3

Pievieno 200g ūdeni, pagaida līdz ūdens uzmet pirmo burbuli un nogriež mazāku liesmu (temperatūru), uzliek vāku un ļauj kvinojai 20 minūtes gatavoties.

4

Pa to laiku sagriež dārzeņus (papriku, gurķus, tomātus, sīpolus) un pagatavo mērci no avokado sablendējot visas sastāvdaļas.

5

Gatavo kvinoju ar dakšiņu izmaisa/uzirdina un ber lielā bļodā – pievieno citronu sulu, sāli piparus, samaisa.

6

Turku zirņus kārtīgi noskalo un liek sakarsētā pannā (eļļa 5g) un uzkaisa Taco garšvielu. Maisot apcep līdz zirņi paliek kraukšķīgi.

7

Traukā ar kvinoju pievieno dārzeņus, turku zirņus un samaisa.

8

Pievieno mērci un visu samaisa. Var arī mērci nepievienot, jo arī tāpat vien salati ir ļoti garšīgi. Bet ar mērci, protams, daudz garšīgāk.

Salātu uzturvērtība ir norādīta bez mērces.
Mērces uzturvērtība 1 porcijai (1/3) ir: OB = 19,3g, OH = 47,2g, T = 15,8g, Kcal = 407

Iesaki draugiem

Kopīgojiet vietnē facebook
Facebook
Kopīgojiet vietnē pinterest
Pinterest
Kopīgojiet vietnē whatsapp
WhatsApp
Kopīgojiet vietnē telegram
Telegram
Kopīgojiet vietnē twitter
Twitter
Kopīgojiet vietnē odnoklassniki
OK
Kopīgojiet vietnē email
Email
Uzturvērtība

Gatavā produkta svars 1030

Porciju skaits 3


1 porcija satur
Kalorijas 276
% no 1 dienā nepieciešamā*
Tauki 7.6g12%
Ogļhidrāti 40g14%
Olbaltumvielas (Proteīni) 12.3g25%

* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.

Raksti par veselīgu uzturu un dzīvesveidu

Lai skatītu receptes Jums ir jāreģistrējas

Kopīgojiet vietnē facebook
Kopīgojiet vietnē pinterest
Kopīgojiet vietnē twitter
Kopīgojiet vietnē email

Janvāra tievēšanas izaicinājums sāksies pēc

Dienas
Stundas
Minūtes
Sekundes