Sātīgas Mazkaloriju ēdienu receptes

Kvinojas un turku zirņu salāti (ar avokado vai bez)

Pa īstam sātīgi un gardi! Gardi gan ar, gan bez avokado mērces.

Kvinojas un turku zirņu salāti ar avokado vai bez
Porciju skaits3 Porcijas
KategorijaSarežģītībaViegli
Sastāvdaļas
 240 g Konservēti turku zirņi
 200 g Gurķis
 150 g Uz pusēm sagriezti cherry tomāti
 150 g Paprika
 100 g Kvinoja
 70 g Sarkanais sīpols
 50 g Melnās olīvas
 20 g Citrona sula
 10 g Extra virgin olīveļļa
 Taco garšviela
 Sāls, pipari
Sastāvdaļas Avokado mērcei
 120 g Gatavs avokado
 150 g Biezpiena krēms Alma (vai jogurts)
 20 g Ķiploks
 40 g Zaļumi (dilles, pētersīļi)
 10 g Medus
 10 g Sinepes
Pagatavošana
1

Noskalo kvinoju.

2

Katliņā ielej 5g eļļu sakarsē un liekt tajā apcept noskaloto kvinoju. Maisot apcep pāris minūtes.

3

Pievieno 200g ūdeni, pagaida līdz ūdens uzmet pirmo burbuli un nogriež mazāku liesmu (temperatūru), uzliek vāku un ļauj kvinojai 20 minūtes gatavoties.

4

Pa to laiku sagriež dārzeņus (papriku, gurķus, tomātus, sīpolus) un pagatavo mērci no avokado sablendējot visas sastāvdaļas.

5

Gatavo kvinoju ar dakšiņu izmaisa/uzirdina un ber lielā bļodā – pievieno citronu sulu, sāli piparus, samaisa.

6

Turku zirņus kārtīgi noskalo un liek sakarsētā pannā (eļļa 5g) un uzkaisa Taco garšvielu. Maisot apcep līdz zirņi paliek kraukšķīgi.

7

Traukā ar kvinoju pievieno dārzeņus, turku zirņus un samaisa.

8

Pievieno mērci un visu samaisa. Var arī mērci nepievienot, jo arī tāpat vien salati ir ļoti garšīgi. Bet ar mērci, protams, daudz garšīgāk.

Salātu uzturvērtība ir norādīta bez mērces.
Mērces uzturvērtība 1 porcijai (1/3) ir: OB = 19,3g, OH = 47,2g, T = 15,8g, Kcal = 407

Iesaki draugiem

Facebook
Pinterest
WhatsApp
Telegram
Twitter
OK
Email
Uzturvērtība

Gatavā produkta svars 1030

Porciju skaits 3


1 porcija satur
Kalorijas 276
% no 1 dienā nepieciešamā*
Tauki 7.6g12%
Ogļhidrāti 40g14%
Olbaltumvielas (Proteīni) 12.3g25%

* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.

Torte Zaher

Torte Zaher

Mūžu dzīvo, mūžu mācies. Arī es mācos! Un šodien dalos ar jauno, bezgala gardo kūciņu, kuru varētu pielīdzināt populārajai Zaher Vīnes kūkai tikai, protams, veselīgajā variantā.

Aprikožu maizītes

Aprikožu maizītes

Garšo bulciņas? Nu, kam gan negaršo? 🙂 Lūdzu manā izpildījumā ir arī veselīgās aprikožu bulciņas.

Siera kūka

Siera kūka

Vai var ēst siera kūku un tajā pašā laikā tievēt? Pilnīgi noteikti – var!

Raksti par veselīgu uzturu un dzīvesveidu

Lai skatītu receptes Jums ir jāreģistrējas

Tievēšanas izaicinājums

Viņi nometa lieko

Tu arī vari!

Nākošais tievēšanas izaicinājums sāksies jau 3. oktobrī, pēc

Dienām
Stundām
Minūtēm
Sekundēm

Janvāra tievēšanas izaicinājums sāksies pēc

Dienas
Stundas
Minūtes
Sekundes