LV 
RU 
EN 
Biezais ogu ķīselis
Jā…ķīselis patiešām manā blogā vēl nav bijis… Ātri un garšīgi!
Ir gatavoti dažādi brauniji. Šoreiz tapa no ķirbja. Un, vai, ziniet – šis ir visu brauniju braunijs! Vienkārši lielisks!! Iesaku!
Vispirms izsautē ķirbi. Vai, nu to izsautē uz plīts, vai izcep cepeškrāsnī, vai, nu dara kā es: sagriež gabaliņos un uz 6 min. ieliek mikroviļņu krāsnī. Sablendē viendabīgā biezenī un noliek atdzist.
Traukā atsevišķi savieno visas sausās sastāvdaļas: miltus, linsēklas, kakao, cepamo pulveri. Sajauc un izsijā.
Olas saputo ar vaniļu, sāls šķipsniņu un eritritolu. Puto ~2 minūtes, līdz masa palielinās apjomā. Pievieno atdzisušo ķirbja biezeni – un vēlreiz nedaudz sakuļ.
Olu – ķirbja masai divos piegājienos pamazām uzmanīgi pievieno sausās sastāvdaļas. Mīklu izmaisa un lej mīklu formā.
Liek cepeškrāsnī 175 grādos un cep ~40-45 minūtes. Jāskatās, lai iedurot koka irbulīti-tas no iznāk sauss, lai pie tā nav pielipusi mīkla.
Brauniju gatavu atdzesē un pārklāj ar šokolādes-piena glazūru.
Glazūrai: šokolādi ar pienu izkausē karsta ūdens peldē. Vai kā es - paturot tos 20-30 sek. mikroviļņu krāsnī.
Gatavā produkta svars 722
Porciju skaits 4
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Jā…ķīselis patiešām manā blogā vēl nav bijis… Ātri un garšīgi!
Vasarā, kad ir pieejams tik milzīgs dažādu augļu, ogu klāsts, gribas tos visus un uzreiz! Pa drusciņ no visa un top gards, sulīgs biezpiena sacepums!
Jums garšo vēja kūkas, eklēri? Treknas? Jā, bet, ne manējās! Lūk vēja kūku veselīgais variants.
