Gulaša zupa ar tītara gaļu
Nu, ļoti sagribējās man arī savu gulaša zupiņu. Protams, savā “stilā un gaumē”. Izmantoju šoreiz tītara gaļu, kura ar savām šķiedrām diezgan labi atgādina liellopa gaļu.
Kam gan negaršo kartupeļu pankūkas un picas? Un ja tās apvieno?
Sarīvē kartupeļus, sasmalcina sīpolu, ķiploku.
Kartupeļiem pievieno olu, sīpolu, ķiplokus, cieti, sāli, piparus, garšvielas pēc izvēles un visu sajauc.
Uzkarsē pannu un liek uz tās kartupeļu masu, nedaudz izlīdzina un “pieblietē” pannā. Nogriež ļoooti mazu liesmiņu un cep, kamēr apakša apbrūnē un maliņas apraujas tā, lai “pankūku var apgriezt uz otru pusi.
Kamēr pankūka cepas no vienas puses, sajauc jogurtu ar adžiku, sarīvē sieru un pārgriež uz pusēm cherry tomātiņus. Sasmalcina zaļumus un sajauc tos ar sieru.
Apgriež pankūku uz otru pusi, ļauj tai nedaudz pacepties.
Pārsmērē virsu ar jogurta adžikas maisījumu, virsū liek tomātiņu pusītes un pārkaisa ar sieru. Uzliek vāku un cep apmēram 10 minūtes, lai siers izkūst.
Palīdziet uzturēt šo vietni, veidot interesantus rakstus un gardas mazkaloriju receptes!
Gatavā produkta svars 702
Porciju skaits 4
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Nu, ļoti sagribējās man arī savu gulaša zupiņu. Protams, savā “stilā un gaumē”. Izmantoju šoreiz tītara gaļu, kura ar savām šķiedrām diezgan labi atgādina liellopa gaļu.
Kraukšķīgi un pikanti.
Vasarā jau vienmēr mājās atrodas kādi augļi, ogas … Ko tikai no tiem nevar pagatavot!
Ļoti garda pica, kuru var ēst jebkurā diennakts laikā.