Torte ar āboliem, sāļo karameli un riekstiem
Man joprojām garšo viss, kas saistās ar karameli un tapa garda tortīte. Šoreiz par godu kādam mazam foršam 2-gadniekam.
Vai esiet dzirdējuši mītu, ka tievējot nedrīkst ēst kartupeļus? Droši vien esiet…Un arī picas nedrīkst… Un, ja Kartupeļu pica? Bet es saku “Jā”, kartupeļu picai būt! un ar lielisku uzturvērtību.
Apcep malto gaļu, pievieno šampinjonus, tad papriku. Pievieno garšvielas. Noliek malā atdzist.
Sarīvē kartupeļus, noliek malā.
Kartupeļiem nospiež lieko sulu. Pievieno sarīvētu burkānu, lociņus, smalki sagrieztu sīpolu, ķiplokus.
Pievieno 2 olas, sāli, piparus, garšvielas, sajauc un liek masu uz paplāts, veidojot sev tīkamu picas pamatnes formu.
Liek cepties 180 grādos ~ 40 minūtes.
Izņem un pārsmērē ar jogurta- adžikas maisījumu.
Pa virsu kārto maltās gaļas-sēņu-paprikas-siera maisījumu.
Liek atpakaļ cepeškrāsnī uz ~ 15-20 minūtēm kamēr izkūst siers.
Gatavā produkta svars 1514
Porciju skaits 4
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Man joprojām garšo viss, kas saistās ar karameli un tapa garda tortīte. Šoreiz par godu kādam mazam foršam 2-gadniekam.
Aromātiska un garda Tarte ar mūsu pašu upenītēm!
Kad gribas kaut ko garšīgu un sātīgu – pamēģiniet, piemēram, šo karriju.:)
Nu, mīļas man tās tartes. Lielas un mazas. Saldas un sāļas.