Ķirbja ziedkāpostu biezzupa ar kokosriekstu pienu un baltajām pupiņām
Viens no ēdieniem, kuru var ēst bez sirdsapziņas pārmetumiem – lieliska biezzupa, maiga, glāsmaina kā zīds un ļoti garda!
Ledusskapī atradu saldētas baraviciņas. Un top gardas pusdienas!
Atkausē sēnes nospiež lieko šķidrumu un sagriež mazākos gabalos. Sagriež sīpolu, ķiplokus un ingveru. Liek visu pannā, kurā uzkarsēta eļļa (10 g) un nedaudz apcep.
Sagriež nelielos gabaliņos cukini, ķirbi, papriku. Pievieno sagrieztos dārzeņus pie sīpola un ķiplokiem. Cep/sautē tos gatavus.
Pievieno karrija pastu, turku zirņus, kuskusu, pielej kokosriekstu pienu un pievieno garšvielas. Sautē ~10 minūtes.
Pievieno spinātus un sautē vēl ~10 minūtes.
Beigās pārlaista ar laima sulu (šo var nedarīt).
Palīdziet uzturēt šo vietni, veidot interesantus rakstus un gardas mazkaloriju receptes!
Gatavā produkta svars 2265
Porciju skaits 4
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Viens no ēdieniem, kuru var ēst bez sirdsapziņas pārmetumiem – lieliska biezzupa, maiga, glāsmaina kā zīds un ļoti garda!
Man kopš bērnības ļoti garšo cigoriņu saldējums, cigoriņu dzēriens ar pienu, kuru man bērnībā gatavoja ome… Nu, ir kārta veselīgai cigoriņu kūkai.
Jau sen gribējās atrast arī veselīgo eklēru variantu. Lūk, pirmais mēģinājums. Krēms izdevās izcils, arī mīkla ir laba. Garšoja ideāli un arī uzturvērtība priekš eklēriem lieliska!
Lieliska uzkoda svētkos un ne tikai. Gardi groziņi no žāvētajiem augļiem un riekstiem, bet pildījumā svaigas zemenes. Gardi!