Sātīgas Mazkaloriju ēdienu receptes


Cukini rulete ar Dorblu sieru

Garda un pikanti sātīga sanāk cukini rulete ar manu mīļo Zilo sieru.

Cukini rulete ar Dorblu sieru
Porciju skaits4 Porcijas
Kategorija, Grūtības pakāpeViegli
Sastāvdaļas mīklai
 3 Olas
 70 g Olu baltums
 746 g Cukini
 100 g Milti (es izmantoju rīsu/kukurūzas miltus 1:1)
 Sāls, pipari, ķiploki, zaļumi pēc izvēles
Sastāvdaļas pildījumam
 250 g Šampinjoni
 100 g Sīpols
 176 g Paprika
 100 g Siers ar zilo pelējumu Dorblu
 90 g 10% siers (vai cits liess siers līdz 18%)
 30 g Zaļie lociņi
Pagatavošana
1

Vispirms apcep/sasautē sēnes un sīpolu.

2

Mazliet vēlāk pievieno sagrieztu papriku. Noliek malā, lai atdziest.

3

Sarīvē cukini, uzber nedaudz sāli un noliek malā, lai atsulojas.

4

Cukini nospiež nedaudz lieko šķidrumu, pievieno olu, olu baltumu, miltus, sāli, piparus, garšvielas, ķiplociņu,.

5

Mīklu lej uz plāts, uz cepamā papīra, vai silikona/teflona paklājiņa, kuru vēl nedaudz iesmērēju ar eļļu.

6

Mīklu izlīdzina un cep cukini “biskvītu” ~ 175 grādos ~ 30 min.

7

Kad tā skaisti apcepusies, izņem, nedaudz atdzesē, uzmanīgi pārliek uz cita papīra, vai paklājiņa (lai var sarullēt).

8

Liek pa virsu pildījumu: dārzeņus sajauktus ar sarīvētu sieru.

9

Cukini “biskvītu” uzmanīgi sarullē. Nu, mazliet piepūles un pacietības vajadzēs.

10

Ruleti apsmērē ar olas dzeltenumu un uzkaisa sezama sēkliņas.

11

Liek atpakaļ cepeškrāsnī uz ~ 15-20 minūtēm.

Iesaki draugiem

Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on telegram
Telegram
Share on twitter
Twitter
Share on odnoklassniki
OK
Share on email
Email
Uzturvērtība

Gatavā produkta svars (grami) - 1858

Porciju skaits - 4


1 porcija satur
Kalorijas (Kcal) 394
% no 1 dienā nepieciešamā*
Tauki (T) 17g27%
Ogļhidrāti (OH) 33g11%
Olbaltumvielas (OB) 25.5g51%

* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.

Raksti par veselīgu uzturu un dzīvesveidu

Lai skatītu receptes Jums ir jāreģistrējas

Share on facebook
Share on pinterest
Share on twitter
Share on email

Līdz oktobra izaicinājumam vēl tikai

Dienas
Stundas
Minūtes
Sekundes