Ķimeņu siera un biezpiena vafeles
Ķimeņu siers ir lielisks un arī gards olbaltumvielu avots un tapa ļoti gardas un aromātiskas siera vafeles
Kad sagribas kaut ko gardu, bet mājās nav olu, ir tikai olu baltums, biezpiens, banāns un saldētavā ogas. Ko no tā visa pagatavot? Maigu biezpiena-aveņu ruleti
Banānu sakuļ ar 30g olu baltumu, pievieno miltus.
Pārējos 150g olu baltumu saputo stingrās putās.
Banānu ar olu baltumu iemaisa olu baltumos un masu izlīdzina uz cepamā papīra vai silikona paklājiņa. Iesaku cepamo papīru pirms tam tomēr nedaudz iesērēt ar eļļu (tie mēdz būt dažādas kvalitātes) – lai ir garantija, ka varēs noņemt biskvītu no papīra.
Liek cepeškrāsnī ~180 grādos 12-15 minūtes.
Izņem un siltu sarullē, atdzesē.
Krēmam avenes uzvārīju ar saldinātāju. Pēc tam tās atdzisušas saputo kopā ar biezpienu un svaigo sieru Ricotta.
Smērē uz biskvīta, sarullē un liek ledusskapī. Dekorē pēc patikas.
Gatavā produkta svars 629
Porciju skaits 3
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Ķimeņu siers ir lielisks un arī gards olbaltumvielu avots un tapa ļoti gardas un aromātiskas siera vafeles
Šajā burvīgajā tartē ir tikai 144 kcal/100 g!
Man ļoti garšo korejas burkānu salāti. Pirms tam pirku tos gatavus, bet 132 Kcal uz 100 gr…Nu nē. Pamēģināju pati pagatavot “liesos” korejas burkānu salātius. Ziniet, izdevās ideāli labi un tikai 70 Kcal uz 100g.
Ķirbis – šī lieliskā oga noder gan sāļajiem ēdieniem, gan gardiem kārumiem!