Torte “Sarkanais samts”
Jau labu laiku gribēju pagatavot tik populārās tortes “Sarkanais samts” veselīgo versiju. Sanāca garda.
Picas vienmēr visiem garšo. Un ir labi, ka to var pagatavot gandrīz no visa, ko var atrast ledusskapī… Kā šoreiz. :)
Cukini sarīvē, uzber nedaudz sāli un noliek malā, lai atsulojas. Pēc min 15 tiem nospiež lieko sulu.
Biezpienu sablendē ar olām.
Cukini pievieno olu – biezpiena masai. Pievieno garšvielas, ķiploku, miltus.
Sajaukto masu klāj uz cepamās paplāts veidojot kantainu formu pamatnei (29 x 35cm cm sanāk.) Liek cepeškrāsnī un cep ~20-25 minūtes 180 grādos.
Pa to laiki sagriež sēnes, sīpolu un apcep pannā, kas nedaudz iesmērēta ar eļļu, ja nepieciešams pievieno nedaudz ūdeni. Noliek malā, lai atdziest. Ja nepieciešams nolej lieko šķidrumu.
Sarīvē sieru un pievieno atdzisušajām sēnēm ar sīpolu. Pievieno sagrieztu vistas gaļu, sagrieztus lociņus, smalki sagrieztu tomātu, garšvielas.
Izņem gandrīz pamatni, pārsmērē ar salsas mērci un klāj pa virsu padzisušo sēņu-dārzeņu – siera masu.
Liek cepeškrāsnī 180 grādos uz ~15 minūtēm.
Palīdziet uzturēt šo vietni, veidot interesantus rakstus un gardas mazkaloriju receptes!
Gatavā produkta svars 1927
Porciju skaits 6
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Jau labu laiku gribēju pagatavot tik populārās tortes “Sarkanais samts” veselīgo versiju. Sanāca garda.
Brīvdienām noteikti piestāv ne tikai pankūkas, bet arī gardas vafeles.
Gardas maizītes bez olām, bez piena produktiem.
Ķiršu un vārītā piena krēma tarte ar maigu bezē cepurīti.