Mežģīņu pankūkas
Nu, man beidzot ir arī mežģīņu pankūkas. Tik sen es tās gribēju uzcept! Nu, tad, beidzot!
Šis ir kaut kas vienreizējs! Es jums teikšu, ka šo ēdienu varētu pasniegt labākajos restorānos! Noteikti iesaku pamēģināt pagatavot!
Vispirms pagatavo mērci no avokado - to nomizo, sagriež, samīca un aplaista ar citronu sulu. Pievieno jogurtu, kefīru, sagrieztu baziliku, dilles, ķiploku, sāli, garšvielas.
Visas mērces sastāvdaļas kārtīgi sablendē. Garšvielas var “pieregulēt” pēc katra individuālajām garšas vajadzībām.
Gatavo pastu - sarīvē cukini uz speciālas rīves, vai smalki sagriež strēmelītēs ar nazi.
Liek lielā bļodā, pieber sāli, citronpiparus, garšvielas un visu samaisa.
Cukini liek labi sakarsētā pannā un minūtes ~8-10 apcep. Ja daudz liekais šķidrums, tad to nolej.
Sagriež cherry tomātiņus un pievieno.
Pievieno avokado mērci un visu samaisa.
Nu, tad, lai labi garšo!
P.s. Noteikti var arī tam klāt pievienot garneles vai vistas filejas gabaliņus.
Gatavā produkta svars 1085
Porciju skaits 2
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Nu, man beidzot ir arī mežģīņu pankūkas. Tik sen es tās gribēju uzcept! Nu, tad, beidzot!
Man ļoti garšo hurma. To var ēst ne tikai svaigā veidā – no tās var pagatavot arī lieliskus desertus. Turklāt, pavisam vienkārši, bezgala gardi un, protams, diētiski.
Pēc Lieldienām mums daudziem parasti paliek pāri daudz olu. Kur tās visas likt? Pagatavot gardu, sātīgu lavaša siera-olu tortīti. Kā parasti: viss vienkārši un ātri.