Sātīgas Mazkaloriju ēdienu receptes


Cukini pankūkas ar šampinjoniem

Cik gan garda un sātīga ir šī cukini pildītā pankūka. Ja man būtu sava kafe, tā noteikti būtu tās ēdienkartē!

Cukini pankūkas ar šampinjoniem
Porciju skaits2 Porcijas
KategorijaGrūtības pakāpeViegli
Sastāvdaļas 2 pankūkām
 1 Ola
 300 g Cukini
 259 g Vājpiena kefīrs
 80 g Milti (es izmantoju kukurūzas miltus)
 1 tējk. Cepamais pulveris
 Sāls, pipari, ķiplociņš pēc garšas
Sastāvdaļas pildījumam
 100 g Šampinjoni (vai citas sēnes)
 70 g Siers “Spēkavīrs” (vai cits liess siers)
 40 g Zaļie lociņi
Pagatavošana
1

Šampinjonus sagriež un sacep/izautē pannā. Atdzesē.

2

Sarīvē cukini, pievieno olu, kefīru, miltus, sāli, piparus, garšvielas, ķiplociņu, cepamo pulveri.

3

Ar kausiņu liek mīklu pannā, kura minimāli iesmērēta ar eļļu, izlīdzina.

4

Cep ļoooti zemā temperatūrā zem vāka ( ~ 10-11 min).

5

Kad apakša “aprāvusies”- uz pankūkas vienas puses liek 1/2 no pildījuma (sarīvēts siers sajaukts ar saceptām sēnēm).

Cukini pankūkas ar šampinjoniem

6

Pārloka pankūku uz pusēm, piespiež un ļauj vēl minūtes 3-5 pacepties zem vāka.

7

Tāpat pagatavo arī otro pankūku.

Iesaki draugiem

Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on telegram
Telegram
Share on twitter
Twitter
Share on odnoklassniki
OK
Share on email
Email
Uzturvērtība

Gatavā produkta svars (grami) - 895

Porciju skaits - 2


1 porcija satur
Kalorijas (Kcal) 355.2
% no 1 dienā nepieciešamā*
Tauki (T) 10.7g17%
Ogļhidrāti (OH) 45.9g16%
Olbaltumvielas (OB) 26.5g53%

* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.

Raksti par veselīgu uzturu un dzīvesveidu

Lai skatītu receptes Jums ir jāreģistrējas

Share on facebook
Share on pinterest
Share on twitter
Share on email

Līdz oktobra izaicinājumam vēl tikai

Dienas
Stundas
Minūtes
Sekundes