Tarte ar zilajām plūmēm un biezpienu
Ieraudzīju tirgū zilās plūmes – nu tā sagribējās ko gardu … Tā radās šīs tarte.
Sātīgas Mazkaloriju ēdienu receptes
Menu
Kabaču un cukini laiks turpinās. No tāda, it kā necila dārzeņa var pagatavot visneiedomājamākos gardumus.
Vispirms sacep/sasautē burkānu, papriku un sīpolu. Noliek malā, lai atdziest.
Sarīvē cukini, pievieno olu, miltus, sāli, piparus, garšvielas, ķiplociņu, cepamo pulveri.
Pildījumam: sarīvē sieru, sajauc ar sautētajiem dārzeņiem, garšvielām.
Ar kausiņu liek mīklu pannā, kura minimāli iesmērēta ar eļļu, izlīdzina un cep ļoti zemā temperatūrā zem vāka ~ 10 - 12 min.
Kad apakša apcepusies, pankūku apgriež uz otru pusi un nedaudz pacep no otras puses.
Tad uz pankūkas vienas puses liek pildījumu, pārloka pankūku uz pusēm, piespiež un ļauj vēl minūtes 3 pacepties zem vāka, līdz siers izkūst.
Gatavā produkta svars (grami) - 935
Porciju skaits - 2
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Ieraudzīju tirgū zilās plūmes – nu tā sagribējās ko gardu … Tā radās šīs tarte.
Tik garda, vienkārši pagatavojama pankūciņa ar svaigu, gardu pildījumu.
Brīvdienu rīti daudzās mājās nozīmē, ka brokastīs būs pankūkas …
