Sātīgas Mazkaloriju ēdienu receptes


Cukini pankūka ar dārzeņiem un sieru

Kabaču un cukini laiks turpinās. No tāda, it kā necila dārzeņa var pagatavot visneiedomājamākos gardumus.

Cukini pankūka ar dārzeņiem un sieru
Porciju skaits2 Porcijas
KategorijaGrūtības pakāpeViegli
Sastāvdaļas Pankūkai
 1 Ola
 300 g Kabacis vai cukini
 100 g Piens vai kefīrs 2%
 70 g Milti (es izmantoju kukurūzas miltus)
 Sāls, pipari, garšvielas, ķiploks (man patīk, ka to jūt)
Sastāvdaļas Pildījumam
 130 g Paprika
 120 Burkāns
 100 g Siers 10%
 60 g Sīpols
 30 g Pētersīļi vai dilles
 Sāls, pipari, garšvielas, vēl zaļumi ja gribas vairāk
Pagatavošana
1

Vispirms sacep/sasautē burkānu, papriku un sīpolu. Noliek malā, lai atdziest.

2

Sarīvē cukini, pievieno olu, miltus, sāli, piparus, garšvielas, ķiplociņu, cepamo pulveri.

3

Pildījumam: sarīvē sieru, sajauc ar sautētajiem dārzeņiem, garšvielām.

4

Ar kausiņu liek mīklu pannā, kura minimāli iesmērēta ar eļļu, izlīdzina un cep ļoti zemā temperatūrā zem vāka ~ 10 - 12 min.

5

Kad apakša apcepusies, pankūku apgriež uz otru pusi un nedaudz pacep no otras puses.

6

Tad uz pankūkas vienas puses liek pildījumu, pārloka pankūku uz pusēm, piespiež un ļauj vēl minūtes 3 pacepties zem vāka, līdz siers izkūst.

Iesaki draugiem

Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on telegram
Telegram
Share on twitter
Twitter
Share on odnoklassniki
OK
Share on email
Email
Uzturvērtība

Gatavā produkta svars (grami) - 935

Porciju skaits - 2


1 porcija satur
Kalorijas (Kcal) 400
% no 1 dienā nepieciešamā*
Tauki (T) 10g16%
Ogļhidrāti (OH) 45g15%
Olbaltumvielas (OB) 28.6g58%

* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.

Raksti par veselīgu uzturu un dzīvesveidu

Lai skatītu receptes Jums ir jāreģistrējas

Share on facebook
Share on pinterest
Share on twitter
Share on email

Līdz oktobra izaicinājumam vēl tikai

Dienas
Stundas
Minūtes
Sekundes