Apelsīnu torte ar piparkūku garšu
Mandarīni, apelsīni, piparkūkas un top kaut kas bezgala gards.
Pēc treniņa uzēst kanēļmaizītes no cukini? Kāpēc ne? Ko gan tikai var paveikt ar cukini!
Olu sablendē ar cukini, 20g izkausētu sviestu, 35g eritritolu viendabīgā masā.
Sajauc visas sausās sastāvdaļas: miltus, psilliumu, cepamo pulveri, vaniļu, ksantāna sveķus.
Cukini – olu masai pievieno sausās sastāvdaļas un sajauc mīklu, kuru liek ~40 minūtes ledusskapī.
Mīklu izņem, un izrullē kvadrātu (es to darīju uz teflona paklājiņa, nedaudz apkaisot ar pilngraudu kviešu miltiem, bet var to darīt uz cepamā papīra) ~3-4 mm biezumā.
15g eritritolu sajauc ar tējkaroti (6g) kanēli un pārkaisa izrullēto mīklu.
Mīklu sarullē, sagriež vienādās daļās (man bija 10 gab.), liek uz paplāts un pārsmērē ar sakultu olu. Uzkaisa pa virsu nedaudz vai, nu brūno cukuru, vai to pašu eritritolu.
Liek cepties 175 grādos ~ 20-25 minūtes.
Gatavā produkta svars 410
Porciju skaits 10
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Mandarīni, apelsīni, piparkūkas un top kaut kas bezgala gards.
Un atkal jau pankūciņas. Un šoreiz bez glutēna un arī bez laktozes.
Šodien kaut kāds īpašs noskaņojums. Sagribējās arī ko “īpašu”. Domāts, darīts!
LV LV 
RU 
EN 
