LV 
RU 
EN 
Salāti ar avokado, kazenēm un turku zirņiem
Kad gatavojot tortīti, paliek pāri kazenes… ko gan ar tām darīt? Pareizi: pagatavot gardus salātiņus.
Pēc treniņa uzēst kanēļmaizītes no cukini? Kāpēc ne? Ko gan tikai var paveikt ar cukini!
Olu sablendē ar cukini, 20g izkausētu sviestu, 35g eritritolu viendabīgā masā.
Sajauc visas sausās sastāvdaļas: miltus, psilliumu, cepamo pulveri, vaniļu, ksantāna sveķus.
Cukini – olu masai pievieno sausās sastāvdaļas un sajauc mīklu, kuru liek ~40 minūtes ledusskapī.
Mīklu izņem, un izrullē kvadrātu (es to darīju uz teflona paklājiņa, nedaudz apkaisot ar pilngraudu kviešu miltiem, bet var to darīt uz cepamā papīra) ~3-4 mm biezumā.
15g eritritolu sajauc ar tējkaroti (6g) kanēli un pārkaisa izrullēto mīklu.
Mīklu sarullē, sagriež vienādās daļās (man bija 10 gab.), liek uz paplāts un pārsmērē ar sakultu olu. Uzkaisa pa virsu nedaudz vai, nu brūno cukuru, vai to pašu eritritolu.
Liek cepties 175 grādos ~ 20-25 minūtes.
Gatavā produkta svars 410
Porciju skaits 10
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Kad gatavojot tortīti, paliek pāri kazenes… ko gan ar tām darīt? Pareizi: pagatavot gardus salātiņus.
Pēc brīvdienu “grēka darbiem”, kad tiek apēsts kaut kas par daudz, šāds sacepums būs laba atslodze otrajā, trešajā dienā, jo ēdiens bagāts olbaltumvielām un maz ogļhidrātiem.
Ēdam un priecājamies par skaisto, krāšņo vasariņu, kas mūs sagaida!
