Spinātu pīrāgs ar šampinjoniem un cukini
Manā virtuvē zaļo….:)
Pēc treniņa uzēst kanēļmaizītes no cukini? Kāpēc ne? Ko gan tikai var paveikt ar cukini!
Olu sablendē ar cukini, 20g izkausētu sviestu, 35g eritritolu viendabīgā masā.
Sajauc visas sausās sastāvdaļas: miltus, psilliumu, cepamo pulveri, vaniļu, ksantāna sveķus.
Cukini – olu masai pievieno sausās sastāvdaļas un sajauc mīklu, kuru liek ~40 minūtes ledusskapī.
Mīklu izņem, un izrullē kvadrātu (es to darīju uz teflona paklājiņa, nedaudz apkaisot ar pilngraudu kviešu miltiem, bet var to darīt uz cepamā papīra) ~3-4 mm biezumā.
15g eritritolu sajauc ar tējkaroti (6g) kanēli un pārkaisa izrullēto mīklu.
Mīklu sarullē, sagriež vienādās daļās (man bija 10 gab.), liek uz paplāts un pārsmērē ar sakultu olu. Uzkaisa pa virsu nedaudz vai, nu brūno cukuru, vai to pašu eritritolu.
Liek cepties 175 grādos ~ 20-25 minūtes.
Palīdziet uzturēt šo vietni, veidot interesantus rakstus un gardas mazkaloriju receptes!
Gatavā produkta svars 410
Porciju skaits 10
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Manā virtuvē zaļo….:)
Jau atkal auzu putra. Bet citāda.
Jau labu laiku gribēju pagatavot tik populārās tortes “Sarkanais samts” veselīgo versiju. Sanāca garda.
Kaut kas viegls un tajā pašā laikā sātīgs. Veselīgi un ļoti gardi salāti, kurus var ēst gan pusdienās, gan vakariņās, nebaidoties no liekā svara.