Творожно-малиновый рулет
Когда хочется чего-нибудь вкусненького, а дома нет яиц, в морозилке только белки, творог, бананы и ягоды. Что со всем этим делать? Нежная творожно-малиновая рулетка
После тренировки есть булочки с корицей из кабачков? Почему бы нет? Что только можно сделать с кабачками!
Яйцо взбить с кабачком, 20г топленого масла, 35г эритрита до однородной массы.
Смешайте все сухие ингредиенты: муку, псиллиум, разрыхлитель, ваниль, ксантановую камедь.
Цуккини – в яичную массу добавляем сухие ингредиенты и замешиваем тесто, которое помещаем в холодильник на ~40 минут.
Тесто снимается и раскатывается в квадрат (я делала на тефлоновом коврике, немного присыпав мукой грубого помола, но можно и на бумаге для выпечки) толщиной ~ 3-4 мм.
Смешайте 15 г эритрита с чайной ложкой (6 г) корицы и посыпьте раскатанное тесто.
Тесто раскатать, разрезать на равные части (у меня было 10 штук), выложить на противень и смазать взбитым яйцом. Посыпать немного сверху либо коричневым сахаром, либо тем же эритритом.
Выпекать при 175 градусах ~ 20-25 минут.
Электронная книга
Основано на последних научных исследованиях, проверено на практике.
Мы точно знаем, что работает, а что нет.
Пподдержите этот сайт, помогите создавать интересные статьи и вкусные низкокалорийные рецепты!
Вес готового продукта 410
Порции 10
* Процентные суточные значения основаны на диете на 2000 калорий. Ваша ежедневная ценность может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Когда хочется чего-нибудь вкусненького, а дома нет яиц, в морозилке только белки, творог, бананы и ягоды. Что со всем этим делать? Нежная творожно-малиновая рулетка
Любите вкусные и простые блюда? Я тоже. И это снова один из них.
Чего-то не хватило в моем выступлении. Иногда меня вдохновляют всемирно известные повара, и тогда мне хочется попробовать что-нибудь придумать. Конечно, в самой здоровой его интерпретации.
Немного греховно, но так вкусно!