Baraviku grubotto
Baraviku laiks rit pilnā sparā! Fantastiski garšīgs “grubotto” sanāk no šīm lieliskajām sēnēm.
Sātīgas Mazkaloriju ēdienu receptes
Menu
Varētu to nodēvēt arī par Āzijas ēdienu, bet kāda starpība, galvenais, ka tik ļoti garšīgi!
Receptei vēlams izmantot mazus cukini. Tos kārtīgi nomazgā un sagriež stienīšos (ar visu mizu). Nevajadzētu sagriezt pārāk mazos/tievos, jo tad tie ātri izjuks cepot pannā.
Trauciņā lej sojas Terijaki mērci, izspiež un pievieno ķiplokus, kukurūzas cieti, ingveru, medu – un visu kārtīgi sajauc.
Sagriež vistas fileju (es to iepriekšējā dienā iemarinēju adžikā un sinepēs, tādēļ garšvielas, sāli, piparus vairs neliku, bet var izmanto arī svaigu un pievienot sāli un garšvielas apcepot) mazos gabaliņos un liek cept/sautēt sakarsētā pannā, kura nedaudz iesmērēta ar eļļu (5g). Gatavu noņem un noliek malā.
Pannu iesmērē ar eļļu (5g), uzkarsē , liek tajā sagrieztos cukini un maisot strauji apcep, lai tie apbrūnē un paliek nedaudz mīkstāki (bet neizjūk).
Apceptajiem cukini pievieno gatavo vistas fileju, nedaudz maisot vēl visu kopā apcep un pievieno sajaukto sojas mērci. Visu izmaisa, vēl nedaudz apcep, pārkaisa ar sezama sēkliņām un noņem no plīts.
Gatavā produkta svars (grami) - 1120
Porciju skaits - 2
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Baraviku laiks rit pilnā sparā! Fantastiski garšīgs “grubotto” sanāk no šīm lieliskajām sēnēm.
Krāsu un garšu varavīksne manā šķīvī!
Ir jauki sevi palutināt ar kaut ko gardu – ļoti vienkārši pagatavojams, nesarežģīts ēdiens, bet garšo kā restorānā.
