Sātīgas Mazkaloriju ēdienu receptes


Cukini ar vistas fileju Terijaki mērcē

Varētu to nodēvēt arī par Āzijas ēdienu, bet kāda starpība, galvenais, ka tik ļoti garšīgi!

Cukini ar vistas fileju Terijaki mērcē
Porciju skaits2 Porcijas
KategorijaGrūtības pakāpeViegli
Sastāvdaļas
 780 g Nelieli cukini vai kabači
 250 g Vistas fileja
 40 g Sojas mērce “Terijaki”
 20 g Ķiploks
 10 g Sezama sēkliņas
 10 g Extra virgin olīveļļa
 5 g Kukurūzas ciete
 2 tējk. Ingvers
 1 tējk. Medus
Pagatavošana
1

Receptei vēlams izmantot mazus cukini. Tos kārtīgi nomazgā un sagriež stienīšos (ar visu mizu). Nevajadzētu sagriezt pārāk mazos/tievos, jo tad tie ātri izjuks cepot pannā.

2

Trauciņā lej sojas Terijaki mērci, izspiež un pievieno ķiplokus, kukurūzas cieti, ingveru, medu – un visu kārtīgi sajauc.

3

Sagriež vistas fileju (es to iepriekšējā dienā iemarinēju adžikā un sinepēs, tādēļ garšvielas, sāli, piparus vairs neliku, bet var izmanto arī svaigu un pievienot sāli un garšvielas apcepot) mazos gabaliņos un liek cept/sautēt sakarsētā pannā, kura nedaudz iesmērēta ar eļļu (5g). Gatavu noņem un noliek malā.

4

Pannu iesmērē ar eļļu (5g), uzkarsē , liek tajā sagrieztos cukini un maisot strauji apcep, lai tie apbrūnē un paliek nedaudz mīkstāki (bet neizjūk).

5

Apceptajiem cukini pievieno gatavo vistas fileju, nedaudz maisot vēl visu kopā apcep un pievieno sajaukto sojas mērci. Visu izmaisa, vēl nedaudz apcep, pārkaisa ar sezama sēkliņām un noņem no plīts.

Iesaki draugiem

Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on telegram
Telegram
Share on twitter
Twitter
Share on odnoklassniki
OK
Share on email
Email
Uzturvērtība

Gatavā produkta svars (grami) - 1120

Porciju skaits - 2


1 porcija satur
Kalorijas (Kcal) 365
% no 1 dienā nepieciešamā*
Tauki (T) 13.7g22%
Ogļhidrāti (OH) 31.6g11%
Olbaltumvielas (OB) 35g70%

* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.

Baraviku grubotto

Baraviku grubotto

Baraviku laiks rit pilnā sparā! Fantastiski garšīgs “grubotto” sanāk no šīm lieliskajām sēnēm.

Raksti par veselīgu uzturu un dzīvesveidu

Lai skatītu receptes Jums ir jāreģistrējas

Share on facebook
Share on pinterest
Share on twitter
Share on email

Līdz oktobra izaicinājumam vēl tikai

Dienas
Stundas
Minūtes
Sekundes