Pavlovas ar ķiršiem un Ricotta krēmu
Tas ir vienkārši neaprakstāmi! Tik maigi, gardi un mutē kūstoši!
Varētu to nodēvēt arī par Āzijas ēdienu, bet kāda starpība, galvenais, ka tik ļoti garšīgi!
Receptei vēlams izmantot mazus cukini. Tos kārtīgi nomazgā un sagriež stienīšos (ar visu mizu). Nevajadzētu sagriezt pārāk mazos/tievos, jo tad tie ātri izjuks cepot pannā.
Trauciņā lej sojas Terijaki mērci, izspiež un pievieno ķiplokus, kukurūzas cieti, ingveru, medu – un visu kārtīgi sajauc.
Sagriež vistas fileju (es to iepriekšējā dienā iemarinēju adžikā un sinepēs, tādēļ garšvielas, sāli, piparus vairs neliku, bet var izmanto arī svaigu un pievienot sāli un garšvielas apcepot) mazos gabaliņos un liek cept/sautēt sakarsētā pannā, kura nedaudz iesmērēta ar eļļu (5g). Gatavu noņem un noliek malā.
Pannu iesmērē ar eļļu (5g), uzkarsē , liek tajā sagrieztos cukini un maisot strauji apcep, lai tie apbrūnē un paliek nedaudz mīkstāki (bet neizjūk).
Apceptajiem cukini pievieno gatavo vistas fileju, nedaudz maisot vēl visu kopā apcep un pievieno sajaukto sojas mērci. Visu izmaisa, vēl nedaudz apcep, pārkaisa ar sezama sēkliņām un noņem no plīts.
Gatavā produkta svars 1120
Porciju skaits 2
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Tas ir vienkārši neaprakstāmi! Tik maigi, gardi un mutē kūstoši!
Pa reizei jau var atļauties apēst arī dzīvu “cukuru”… ja vēl to apvieno ar ne tik “neveselīgiem” produktiem, tad rezultātā ir tīri tā neko.
Ātri, vienkārši un bezgala garšīgi!
Tikai dažas sastāvdaļas un šajā gadījumā nav vajadzīga arī cepeškrāsns. Konstatēju, ka ledusskapī palikušais piens sarūdzis rūgušpienā – nemest taču laukā produktus? Tad nu radās šie plācenīši.