Пицца с тунцом и сыром Дор Блю
Что-то вкусное и острое снова у нас дома.
Это тоже можно было бы назвать азиатской едой, но какая разница, главное, что это так вкусно!
Для рецепта желательно использовать мелкие кабачки. Их тщательно промывают и нарезают на стержни (со всей кожицей). Не следует нарезать слишком мелко/тонко, так как они быстро сломаются при запекании.
В миску вливаем соевый соус терияки, отжимаем и добавляем чеснок, кукурузный крахмал, имбирь, мед — и все тщательно перемешиваем.
Куриное филе (я мариновала его накануне в аджике и горчице, поэтому больше не кладу специй, соли, перца, но можно использовать и свежее, добавляя соль и специи при жарке) на небольшие кусочки и выкладываем в разогретую сковороду слегка смазать маслом (5г). Готовый снимается и откладывается.
Сковороду смазать маслом (5г), разогреть, выложить в нее нарезанные кабачки и быстро обжарить, помешивая, чтобы они подрумянились и остались немного мягче (но не сломались).
Готовое куриное филе добавляем к обжаренным кабачкам, немного обжариваем и добавляем смешанный соевый соус. Все перемешать, еще немного обжарить, посыпать кунжутом и снять с плиты.
Вес готового продукта 1120
Порции 2
* Процентные суточные значения основаны на диете на 2000 калорий. Ваша ежедневная ценность может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Что-то вкусное и острое снова у нас дома.
Немного другой обед, чем обычно. Я редко ел макароны, но сегодня мне очень захотелось.
В преддверии праздников фантазии вновь дают волю. Вишнево-творожный тарт с нежной шапочкой из безе.
Картофельные оладьи для похудения? Почему бы нет? Потому что их тоже можно приготовить в здоровом "формате" :)