LV 
RU 
EN 
Torte “Ķiršu rapsodija”
Šī tortīte atbīda visas manis iepriekš ceptās un stabili ierindojas 1 vietā!
Gardas mazkaloriju receptes
Izvēlne
Arī tortes var būt bez glutēna un tās var būt arī gardas -:)
Olas atdala no olu baltumiem.
Dateles un aprikozes aplej ar karstu ūdeni un atstāj izmirkt. Pēc tam sagriež mazākos gabaliņos.
Burkānus sarīvē.
Olu dzeltenumiem pievieno izmērcētos, sagrieztos žāvētos augļus un sablendē viendabīgā masā.
Pievieno sarīvētus burkānus un samaisa.
Pievieno miltus, kuriem pievienots cepamais pulveris.
Olu baltumus saputo putās, pievieno eritritolu un saputo stingrās putās.
Pievieno olu baltumu masu mīklai uzmanīgi iecilājot - maisa vienā virzienā un neizceļot karoti no masas (lai mīklā neiekļūst gaiss).
Mīklu sadala 3 vienādās daļās (man sanāca pa 300 gr).
Liek cepeškrāsnī un cep 175 grādos 30 minūtes (bet skatieties, lai nepiedeg, plītis atšķiras).
Biskvītus atdzesē.
Krēmsieru Philadelphia sajauc ar biezpienu, biezpiena krēmu Alma.
Pievieno saldinātāju un vaniļu.
Atdzesētos biskvītus pārsmērē ar ābolu biezeni, lai sasūcas.
Liek biskvīta ripu konditorejas gredzenā un smērē krēmu starp ripām. Saspiež gredzenus. Liek ledusskapī uz pāris stundām.
Izņem, smērē atlikušo krēmu arī gar sāniem.
Dekorē pēc patikas. Man bija izkausēta 30g RED šokolāde bez cukura ar 30g 2% pienu, avenes (40g) un bezē cepumiņi (10gab x 1g).
Gar malām sagrauzdēta un samalta Ķelmēnu rupjmaize.
Gatavā produkta svars 1598
Porciju skaits 8
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Šī tortīte atbīda visas manis iepriekš ceptās un stabili ierindojas 1 vietā!
Ak, mana sirds gavilē! Pašai neticas, bet esmu tik ļoti lepna ar sevi! Es taču to paveicu! Jau labu laiku atpakaļ es i-netā ieraudzīju šāda veida kūciņu. Protams, neveselīgo. Bet, nu, tik skaista! Un man radās doma tādu pagatavot, tikai, protams, veselīgajā versijā.
Gribēji uzcept kādu saldu gardumu, bet rezultātā tomēr uzcepu “sāļo variantu”. Un esmu ļoti apmierināta – jo sanāca ļoti gardi!
Man atkal ir jauna medus kūciņa! Arī šī izdevās ļoooti garda.
